Babeczki majonezowe
Przepis na puszyste i lekko wilgotne babeczki na majonezie
Przepis na babeczki majonezowe to nietypowy, ale równie smakowity sposób na przygotowanie puszystych i wilgotnych babeczek. Dodatek majonezu sprawia, że ciasto nabiera wyjątkowej konsystencji, a jednocześnie pozostaje delikatne i lekkie. Te aromatyczne babeczki będą doskonałą propozycją na święta wielkanocne, ale także na co dzień – na śniadanie, podwieczorek czy przekąskę do kawy. Spróbuj tego niezwykłego przepisu i odkryj nowe oblicze tradycyjnych babeczek!
Spis treści
Babeczki majonezowe przepis krok po kroku
Jeśli lubisz proste i bardzo puszyste babeczki, które zaskakują smakiem, to koniecznie wypróbuj ten przepis.
Babeczki majonezowe przepis
Składniki
składniki babeczek z majonezem
- 1/2 szklanki mąki pszennej (75 g)
- 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej (100 g)
- 1 szklanka cukru (200 g)
- 2 duże łyżki majonezu
- 4 jaja (rozmiar L)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki płatków migdałowych (ok 50 g)
- olejek migdałowy (do smaku – albo inny aromat )
składniki kremu:
- 300 g sera twarogowego (na serniki – dobrego, tłustego)
- 200 g białej czekolady
- barwnik (opcjonalnie )
Instrukcja
Jak zrobić babeczki majonezowe
- Jajka zmiksuj z cukrem.4 jaja, 1 szklanka cukru
- Pozostałe suche składniki połącz razem i dodaj w kilku partiach do jajek.1/2 szklanki mąki pszennej, 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Dodaj majonez, aromat i migdały.2 duże łyżki majonezu, olejek migdałowy, 1/2 szklanki płatków migdałowych
- Ciasto nałóż do przygotowanych papilotek do 2/3 wysokości.
- Piecz babeczki w 180 stopniach (tryb góra-dół) przez około 20-25 minut (do suchego patyczka).
- Gotowe babeczki ostudź na kratce.
Jak zrobić krem twarożkowy do babeczek
- Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej.200 g białej czekolady
- Dodaj czekoladę do serka – dokładnie wymieszaj.300 g sera twarogowego
- Schłodź masę przez około godzinę w lodówce.
- Po tym czasie nałóż krem na babeczki.
Prywatne
Puszyste babeczki z majonezem – uwagi
Zapewne słyszeliście o majonezowej babce, albo nawet robiliście już kiedyś taką. Ja postanowiłam zamiast babki upiec babeczki – bo lubię jak jest inaczej. Sam przepis jest bardzo prosty i szybki do wykonania. Babeczki możecie aromatyzować w dowolny sposób i dodać dowolne dodatki – ja zdecydowałam się na płatki migdałowe i aromat migdałowy. Fajnie mogą też smakować z dodatkiem skórki cytrynowej, albo pomarańczowej. Na babeczki nałożyłam krem twarożkowy, który świetnie uzupełnia smak. Do tego dodajcie jakieś świąteczne dekoracje i wielkanocne babeczki gotowe.
Z podanej porcji uzyskacie około 19 babeczek – wystarczy więc dla wszystkich domowników :)
Ps. Jeśli szukacie jeszcze inne przepisy na wielkanocne wypieki, to koniecznie zajrzyjcie do kategorii Wielkanoc – znajdziecie tam mnóstwo prostych i smacznych przepisów :)
Przepis znaleziony w tart factory.
Polecane przepisy na babeczki na Wielkanoc
Koniecznie wypróbujcie inne moje przepisy na pyszne babeczki idealne na święta i nie tylko. Tutaj polecam między innymi trzy takie przepisy:
Przepis na puszyste migdałowe babeczki z majonezem to idealne babeczki na Wielkanoc i nie tylko. Takie babeczki z majonezem są fajnie wilgotne i jednocześnie puszyste. I nie bójcie się tego majonezu - nie czuć go w cieście. Za to dodaje babeczkom fajnej wilgotności. Dzięki temu dłużej zachowują świeżość i tak nie obsychają. Dlatego koniecznie wypróbujcie przepis na majonezowe babeczki z kremem twarożkowym. Majonez dodawany do ciasta to nie jest żadna nowość. Bardzo często spotyka się babki majonezowe robione właśnie z majonezem. Zresztą przecież majonez to głównej mierze żółtka zmiksowane z olejem, a te składniki używamy normalnie do ciast. Zobaczcie mój przepis na migdałowe babeczki i sprawdźcie jak zrobić babeczki z majonezem. Gotowe babeczki majonezowe udekorujcie kremem twarożkowym z białą czekoladą. Możecie także użyć różne kolorowe ozdoby, tak aby były jeszcze ładniejsze. Koniecznie upieczcie te babeczki na majonezie dla swojej rodziny. Zachęcam was do wypróbowania innych moich przepisów na babeczki oraz przepisów na Wielkanoc.
1 komenarz
Zostaw komentarz
Polecane przepisy
Babeczki majonezowe przepis
Przepis na babeczki z majonezem
piękne te babeczki