Ciasteczka marchewkowe
Przepis na kruche ciastka marchewkowe
Kruche ciasteczka marchewkowe z dodatkiem płatków owsianych to smakowita kombinacja, która zachwyci Twoje podniebienie. Te delikatne i chrupiące ciasteczka są wypełnione kawałkami soczystej marchewki, która dodaje im nie tylko słodkości, ale także zdrowych składników. Płatki owsiane nadają ciasteczkom dodatkowej tekstury i lekkości. To idealna przekąska na popołudniową herbatę lub zdrowa przekąska dla całej rodziny. Zasmakuj w tych kruchych ciasteczkach marchewkowych z dodatkiem płatków owsianych i ciesz się ich pysznym smakiem.
Spis treści
Kruche ciasteczka marchewkowe przepis krok po kroku
Jeśli lubisz domowe ciastka, to dziś wypróbuj przepis na marchewkowe ciastka z dodatkiem płatków owsianych. Ta zdrowsza alternatywa ciastek zasmakuje i dzieciom i dorosłym.
Ciasteczka marchewkowe przepis
Składniki
składniki na kruche ciasteczka marchewkowe
- 100 g marchewki (startej na drobnych oczkach i odciśniętej z soku)
- 150 g mąki pszennej (- 1 szklanka)
- 40 g płatków owsianych
- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 90 g cukru trzcinowego (- pół szklanki)
- 120 g masła
- 0,5 łyżeczki cynamonu
Instrukcja
Jak zrobić kruche ciastka z marchewką
- W dużej misce umieść wszystkie składniki (masło w kawałkach) i szybko zagnieć ciasto.100 g marchewki, 150 g mąki pszennej, 40 g płatków owsianych, 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 90 g cukru trzcinowego, 120 g masła, 0,5 łyżeczki cynamonu
- Schowaj ciasto na godzinę do lodówki.
- Po schłodzeniu ponownie zagnieć ciasto, rozwałkuj na blacie podsypanym mąką (na grubość około 3-5 mm).
- Radełkiem lub ostrym nożem pokrój ciasto na kwadraciki/prostokąciki.
- Piecz w 180 stopniach (góra/dół) przez około 15 minut – do zrumienienia.
- Po upieczeniu ostudź.
Prywatne
Kruche ciastka z marchewką – uwagi
Mam dla Was coś zdrowego, a do tego smacznego :)
Na dodatek – z warzywami :)
Zapraszam na ciasteczka marchewkowe z płatkami owsianymi – fajnie chrupiące z wierzchu, lekko miękkie w środku.
Moim dzieciom (i mi) bardzo zasmakowały i nawet nie domyśliły się, że w środku zjadają marchewkę :)
Te ciasteczka, to gratka dla wszystkich niejadków – mają fajny lekko pomarańczowy kolor, pachną cynamonem i są przede wszystkim upieczone w domu, ze znanych składników.
Ja i moje dzieci jedliśmy je same, ale można te również przełożyć ulubionym dżemem owocowym i jeść jak markizy.
Z przepisu dostaniecie blachę upieczonych „na ciasno” ciasteczek.
Zobaczcie również inne moje przepisy na ciasteczka, szczególnie polecam wam ciasteczka owsiane z kawałkami czekolady i orzechami.
Polecane przepisy na kruche ciasteczka
Koniecznie wypróbujcie inne moje przepisy na kruche ciastka. Tutaj polecam między innymi trzy takie przepisy:
8 komentarzy
Zostaw komentarz
Polecane przepisy
Jaka mąka jest najlepsza?
Ja użyłam zwykłą pszenną, ale pewnie możesz poeksperymentować z innymi mąkami :)
[…] Ciasteczka marchewkowe […]
Hej, jestem w trakcie ☺niestety nie moge zagniesc ciasta, co robic? :(
A czemu nie możesz go zagnieść? Czy wszystko dałaś? Jeśli wszystko, a ciasto się nie klei, to dodaj trochę zimnej wody, albo np. śmietany (takiej kwaśnej).
Wczoraj wypróbowałam przepis z moim 4-letnim pomocnikiem, który nie przepada za marchewką jednakże ciasteczka określił jako „przepyszne” i mogę się w pełni zgodzić z jego opinią. Polecam
super, bardzo się cieszę :)
cos zdrowego i dobrego :)