Ciasto cytrynowe z owocami
Przepis na proste cytrynowe ciasto z owocami
Ciasto cytrynowe z owocami to prawdziwa uczta dla podniebienia. To ciasto o orzeźwiającym smaku cytryny, które wzbogacone jest soczystymi owocami, dodając im niezwykłej świeżości. Dzięki obecności oleju i jogurtu naturalnego, ciasto jest niezwykle wilgotne, rozpływające się w ustach i delikatne. Każdy kęs to eksplozja cytrynowego aromatu, która poprawi Twój nastrój i doda energii. To doskonały wybór na letnie przyjęcia, pikniki lub po prostu jako pyszna przekąska o każdej porze dnia. Spróbuj tego cytrynowego ciasta z owocami i pozwól sobie na chwilę orzeźwienia i przyjemności smakowej.
Spis treści
Ciasto cytrynowe z owocami przepis krok po kroku
Jeśli lubisz proste i szybkie ciasta, albo nie do końca dowierzasz swoim umiejętnościom cukierniczym, to spróbuj tego ciasta. To ciasto cytrynowe przygotujesz bez użycia miksera! Wystarczy składniki wymieszać łyżką.
Ciasto cytrynowe z owocami przepis
Wyposażenie
- Forma do pieczenia o średnicy około 22 cm.
Składniki
Składniki na ciasto cytrynowe z owocami
- 225 g mąki pszennej (- 1,5 szklanki)
- 150 g cukru (- 3/4 szklanki)
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 jajka (rozmiar L)
- 120 ml jogurtu naturalnego
- 120 ml oleju
- skórka (starta z jednej cytryny)
- sok (wyciśnięty z połowy cytryny)
- około 250 g owoców (u mnie borówki i maliny)
Instrukcja
Jak zrobić cytrynowe ciasto z owocami bez miksera
- W dużej misce umieść suche składniki (również dodaj tu skórkę z cytryny).225 g mąki pszennej, 150 g cukru, 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, skórka
- W drugiej misce umieść mokre składniki i wymieszaj.2 jajka, 120 ml jogurtu naturalnego, 120 ml oleju, sok
- Dodaj mokre składniki do suchych i krótko wymieszaj (tylko do połączenia składników).
- Przełóż ciasto do przygotowanej tortownicy o średnicy 22 cm, na wierzchu ułóż owoce.około 250 g owoców
- Piecz w 180 stopniach (góra/dół) przez około 40-45 minut – do suchego patyczka.
- Po upieczeniu ostudź i udekoruj cukrem pudrem.
Prywatne
Cytrynowe ciasto bez miksera – uwagi
Zapraszam dziś na pyszne wiosenne ciasto cytrynowe z owocami – ja wykorzystałam borówki i maliny, ale sprawdzą się tu również inne owoce.
Ciasto jest bardzo proste do zrobienia i do tego szybkie.
Mieszamy w oddzielnych miskach suche i mokre składniki, potem je łączymy i pieczemy ciacho – prosto? Prosto :)
Dla smaku dodałam skórkę i sok z cytryny, ale możecie też wykorzystać swój ulubiony aromat.
Podaję przepis na tortownicę o średnicy 22 cm.
Zobaczcie również inne moje przepisy na ciasta z owocami.
Polecane przepisy na ciasta z owocami
Koniecznie zobaczcie inne moje przepisy na ciasta z owocami. Na blogu jest ich całe mnóstwo, więc każdy znajdzie coś dla siebie. Ja tu polecam między innymi trzy takie przepisy: