Czekoladowe ciastka z żurawiną i orzechami

Zaktualizowany: 2023 9 października
czekoladowe ciastka z żurawiną

Przepis na proste ciastka czekoladowe z żurawinami

Na tegoroczne święta Bożego Narodzenia upiecz takie proste i smakowite czekoladowe ciastka z żurawiną i orzechami. Dodaj do ciasteczek posiekaną czekoladę, aby wzbogacić ich smak i słodkość, a na pewno ciasteczka zasmakują każdemu! Sprawdź mój przepis krok po kroku na czekoladowe ciasteczka z żurawinami i upiecz je jak najszybciej!

ciasteczka czekoladowe z żurawiną i orzechami

Czekoladowe ciastka z żurawiną przepis krok po kroku

Jeśli lubisz chrupiące ciasteczka czekoladowe, to na święta upiecz takie z żurawiną i orzechami.

ciasteczka czekoladowe

Czekoladowe ciastka z żurawiną i orzechami przepis

Wypieki Beaty
Przepis na pyszne i proste ciasteczka czekoladowe pieczone z orzechami i żurawiną.
5 z 2 ocen
Czas przygotowania 20 minut
Czas wykonania 15 minut
Czas całkowity 35 minut
Porcje 16 sztuk
Składniki

składniki na czekoladowe ciastka z żurawiną

Instrukcja
 

Jak zrobić czekoladowe ciastka z żurawiną

  • Masło utrzyj z cukrem trzcinowym i wanilinowym, następnie dodaj jajko.
    140 g masła, 1 opakowanie cukru wanilinowego, 180 g cukru trzcinowego, 1 jajko
  • Zmieszaj razem mąkę, kakao, sodę i sól. Dodaj do masy maślanej.
    170 g mąki pszennej, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 1 szczypta soli, 30 g gorzkiego kakao
  • Dokładnie wymieszaj (masa będzie dość sztywna).
  • Dodaj posiekane orzechy, czekoladę białą i mleczną oraz suszoną żurawinę. Ponownie dokładnie wymieszaj.
    50 g orzechów włoskich, 50 g czekolady białej, 50 g czekolady mlecznej, 100 g suszonej żurawiny
  • Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia i za pomocą łyżki nakładaj ciastka na blaszkę (zachowaj duże odstępy między ciastkami, bo się rozpłyną).
  • Piecz w piekarniku z termoobiegiem rozgrzanym do 180°C (bez termoobiegu 190°C) przez 15-18 minut.
  • Zaraz po upieczeniu ciastka są bardzo miękkie, ale twardnieją, gdy ostygną.
Prywatne
Słowa kluczowe ciasteczka czekoladowe z żurawiną
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
czekoladowe z żurawiną4

Czekoladowe ciasteczka z żurawiną – uwagi

Gdy zobaczyłam przepis na te czekoladowe ciastka z żurawiną i orzechami włoskimi na stronie Cukierni Lidla  od razu pomyślałam o Świętach Bożego Narodzenia – bo przecież one są idealne na taką okazję.

Mocno czekoladowe, z mleczną i białą czekoladą, kakao, suszoną żurawiną i orzechami włoskimi – wszystko to, co w świętach najlepsze. Po ich upieczeniu stwierdzam, że następnym razem dodam do nich olejek pomarańczowy – wtedy to dopiero będzie eksplozja bożonarodzeniowych smaków :)

Zaletą tych ciastek (oprócz oczywiście niesamowitego smaku i różnorodności tekstury) jest ich niezwykła prostota i szybkość wykonania – spodobają się wszystkim osobom, które uważają, że nie umieją piec, albo nie mają na to czasu, a chcieliby przy okazji świąt zjeść coś pysznego :)

Z podanej porcji otrzymacie około 16 dużych ciastek.

Zapraszam też do wypróbowania przepisu na ciasteczka jabłkowo-żurawinowe :)

Przejdź do przepisu Drukuj Przepis
5 z 2 ocen
Postaw mi kawę

Polecane przepisy na ciastka czekoladowe

Koniecznie zobacz inne moje przepisy na pyszne czekoladowe ciasteczka. Tutaj polecam między innymi takie trzy przepisy:

Podziel się przepisem

Opublikowano: 2013 9 grudnia