Czekoladowe gofry z brzoskwiniami

Zaktualizowany: 2023 21 sierpnia
gofry z bitą śmietaną

Przepis na czekoladowe gofry z brzoskwiniami idealne na śniadanie do łóżka

Przygotuj dziś na śniadanie do łóżka czekoladowe gofry z brzoskwiniami i bitą śmietaną. Te gofry są bardzo szybkie i bardzo proste do zrobienia. A z moim dokładnym przepisem na pewno wyjdą ci wyjątkowo smaczne. Zobacz więc jak zrobić szybkie gofry z brzoskwiniami i bitą śmietaną i zrób je już dziś!

gofry czekoladowe z owocami

Czekoladowe gofry z brzoskwiniami przepis krok po kroku

Jeśli lubicie pyszne gofry, to koniecznie zróbcie takie w wersji czekoladowej i zjedzcie je z pysznymi brzoskwiniami.

gofry z bitą śmietaną

Czekoladowe gofry z brzoskwiniami przepis

Wypieki Beaty
Przepis na szybkie i proste gofry czekoladowe serwowane z bitą śmietaną i smażonymi brzoskwiniami.
5 z 2 ocen
Czas przygotowania 10 minut
Czas wykonania 30 minut
Czas całkowity 40 minut
Porcje 6
Składniki

składniki na czekoladowe gofry:

składniki na krem mascarpone

składniki na brzoskwinie do gofrów

Instrukcja
 

Jak zrobić gofry czekoladowe

  • W misce zmieszaj wszystkie suche składniki gofrów.
    270 g mąki pszennej, 20 g gorzkiego kakao, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 0,5 łyżeczki sody, 3 łyżki cukru kokosowego, 1 szczypta soli
  • W drugiej misce zmieszaj mokre składniki – poza białkami.
    250 ml mleka, 250 ml maślanki, 75 g masła, 2 żółtka
  • Dodaj mokre składniki do suchych i krótko zmiksuj.
  • Białka ubij na sztywno, dodaj do ciasta i delikatnie wymieszaj.
    2 białka
  • Gofrownicę mocno rozgrzej i smaż gofry – gotowe gofry odkładaj na kartkę aby ostygły – nie układaj gorących gofrów jeden na drugim, bo zmiękną.
  • W trakcie pieczenia gofrów przygotuj krem – mocno schłodzoną kremówkę ubij na sztywno, dodaj mascarpone i cukier puder – krótko zmiksuj.
    250 g śmietany kremówki, 125 g serka mascarpone, 2 łyżki cukru pudru

Jak zrobić brzoskwinie do gofrów

  • Brzoskwinie pokrój w ósemki.
    1 kg brzoskwiń
  • W rondelku rozpuść masło, wrzuć brzoskwinie i dodaj trochę miodu, smaż na małym ogniu aż owoce lekko zmiękną i puszczą sok.
    1 łyżka masła, 1 łyżka miodu
  • Gofry podawaj z kremem i owocami, możesz je dodatkowo polać sokiem z owoców, posypać tartą gorzką czekoladą lub polać sosem czekoladowym.
Prywatne
Słowa kluczowe czekoladowe gofry, gofry z kakao
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
gofry z owcami i śmietaną

Czekoladowe gofry z brzoskwiniami – uwagi

Dziś mam dla Was ekspresowe czekoladowe gofry podane z kremem z bitej śmietany i serka mascarpone oraz pysznych, słodkich brzoskwiń – prawdziwa rewelacja. 

A czemu ekspresowe gofry?

Bo robi się je tak jak lubię najbardziej – w jednej misce mieszacie mokre składniki, w drugiej suchej, łączycie to razem, dodajecie pianę z białek i gotowe :D

Ta dam!

W trakcie smażenia gofrów przygotowujecie bitą śmietanę i podsmażacie brzoskwinie.

Potem wszystko elegancko na tacę i żonie do łóżeczka ;)

Dozgonna wdzięczność i dobry humor  gwarantowane – zwrotów nie przyjmuję ;)

Do dzieła – bo gofry czekoladowe są dziecinnie proste – zresztą możecie zagonić dzieci do pomocy – na pewno im się to spodoba.

Z tej porcji otrzymacie sporo gofrów (mi wyszło 16).

Jeśli lubicie gofry, to zobaczcie również inne moje przepisy na gofry idealne na śniadanie i nie tylko.

gofry z bitą śmietaną
gofry z owocami
dobre gofry czekoladowe z brzoskwiniami
proste gofry czekoladowe
gofry z owocami i bitą śmietaną
czekoladowe gofry z brzoskwiniami

Przepis pochodzi ze strony Plate of Joy.

Polecane przepisy na gofry

Wszystkich wielbicieli gofrów zapraszam do wypróbowania innych moich przepisów na pyszne gofry w różnych smakach. Tutaj polecam takie trzy przepisy:

Podziel się przepisem

Opublikowano: 2016 21 września