Francuskie wiatraczki ze śliwkami

Zaktualizowany: 2023 27 sierpnia
francuskie wiatraczki ze śliwkami

Przepis na proste ciastka z ciasta francuskiego i śliwek

Przygotuj dziś ze mną proste, a jednocześnie bardzo ładnie wyglądające ciastka z ciasta francuskiego. Te francuskie wiatraczki to zaledwie kilka składników, a ciastka po upieczeniu tak pięknie się prezentują, że mogą być ozdobą każdego słodkiego stołu. Spróbujcie koniecznie!

ciasteczka z ciasta francuskiego ze śliwkami

Francuskie wiatraczki ze śliwkami przepis krok po kroku

Jeśli masz ochotę na pyszne i słodkie ciasteczka, które zrobisz w kilka minut, to koniecznie zobacz ten przepis.

ciasto francuskie ze śliwkami

Francuskie wiatraczki ze śliwkami przepis

Wypieki Beaty
Przepis na proste ciastka z ciasta francuskiego i śliwek.
5 z 2 ocen
Czas przygotowania 15 minut
Czas wykonania 15 minut
30 minut
Czas całkowity 1 hour
Porcje 12
Składniki
Instrukcja
 

Jak robić francuskie ciastka ze śliwkami

  • Ciasto rozwałkuj lekko na prostokąt (jeśli masz gotowe ciasto, to go rozwiń).
    1 opakowanie ciasta francuskiego
  • Podziel go na mniej więcej równe kwadraty – mi wyszło 12 sztuk
    jak pociąć ciasto francuskie na ciastka
  • Natnij rogi kwadratów w kierunku środka. Przyklej kawałki rogów do środka ciastka tworząc wiatraczek.
    jak zrobić wiatraczki z ciasta
  • Możesz też zrobić kwiatki – lekko natnij ciasto w rogach, przeciągnij nacięte ciasto do środka i sklej.
    jak zrobić kwiatki z ciasta
  • Teraz możesz posmarować ciastko roztrzepanym jajkiem.
    jajko
  • Na środku każdego ciastka umieść połowę śliwki (przecięciem do góry), w miejscu pestki połóż migdała.
    około 8 – 10 śliwek, około 12 zblanszowanych migdałów
    ciastka francuskie ze śliwkami
  • Posyp ciastka cukrem i cynamonem.
    cukier trzcinowy, cynamon
    wiatraczki z ciasta francuskiego
  • Odstaw na około pół godziny do wyrośnięcia.
  • Rozgrzej piekarnik do 210 stopni (góra/dół), a następnie zmniejsz do 180.
  • Piecz ciastka przez około 15 minut – aż będą rumiane.
  • Po upieczeniu przestudź.
Prywatne
Słowa kluczowe ciastka francuskie, ciastka ze śliwkami
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
kruche ciastka ze śliwkami

Ciastka wiatraczki ze śliwkami – uwagi

Zapraszam was dziś na pyszne ciasteczka zrobione z ciasta francuskiego.

Rozumiem, że przygotowaliście już własne ciasto francuskie (a w zasadzie jest to ciasto francuskie drożdżowe) do domowych croissantów (kto go nie zrobił, marsz do kuchni :)).

Poza rogalikami możecie upiec z niego proste, ale za to efektowne ciasteczka – np. francuskie wiatraczki ze śliwkami.

Oczywiście możecie wykorzystać tu też kupne ciasto francuskie – jeśli jest w formie mrożonej, to trzeba go przed pieczeniem rozmrozić.

Poza ciastem francuskim zaopatrzcie się jeszcze w słodkie śliwki i bierzcie się do pieczenia :)

Takie szybkie ciastka z ciasta francuskiego to doskonały deser!

Zamiast śliwek możecie tu też użyć inne owoce – zależnie od dostępnych sezonowo. Możecie również nałożyć na środek trochę nutelli albo konfitury.

Warto ciastka przed pieczeniem posypać cukrem kryształem zmieszanym z odrobiną cynamonu – ciastka francuskie będą jeszcze smaczniejsze :)

francuskie wiatraczki ze sliwkami zbiorowe

Polecane przepisy z ciasta francuskiego

Koniecznie zobaczcie inne moje przepisy na pyszne i proste słodkie wypieki z gotowego ciasta francuskiego. Tutaj polecam takie trzy przepisy:

Podziel się przepisem

Opublikowano: 2013 25 września