Gofry czekoladowo-bananowe
Przepis na czekoladowe gofry z bananem
Te gofry czekoladowo-bananowe to połączenie smaku rozgniecionego dojrzałego banana i intensywnego gorzkiego kakao. To doskonały wybór zarówno na sycące śniadanie, jak i na słodki deser. Te delikatne i puszyste gofry rozpływają się w ustach, oferując niezrównaną kombinację aromatycznej czekolady i słodkiego banana. Ciesz się tym przysmakiem o każdej porze dnia i oddaj się rozkoszy smaku w każdym kęsie.
Spis treści
Gofry czekoladowo-bananowe przepis krok po kroku
Jeśli lubicie gofry i połączenie banana z czekoladą, to na śniadanie, albo na deser przygotujcie te bananowe gofry z kakao. Będą idealne z dodatkiem odrobiny bitej śmietany!
Gofry czekoladowo-bananowe przepis
Składniki
składniki na gofry czekoladowe z bananem
- 2 szklanki mąki pszennej (- 300 g)
- 1 czubata łyżka gorzkiego kakao
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szczypta soli
- 1/3 szklanki oleju (- 80 ml)
- 2 szklanki mleka (500 ml)
- 2 białka (z jajek rozmiar L)
- 2 żółtka
- 1 banan (dojrzały rozgnieciony widelcem )
Instrukcja
Jak zrobić gofry czekoladowe z bananem
- Mąkę zmieszaj z kakao, solą i proszkiem do pieczenia.2 szklanki mąki pszennej, 1 czubata łyżka gorzkiego kakao, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 szczypta soli
- Żółtka zmiksuj z odrobiną mleka.2 żółtka
- Dodawaj na zmianę do żółtek mąkę, olej i mleko.1/3 szklanki oleju, 2 szklanki mleka
- Dodaj rozgniecionego banana i krótko zmiksuj.1 banan
- Ubij pianę z białek i delikatnie wymieszaj z ciastem.2 białka
- Gofrownicę rozgrzej, po smaruj delikatnie olejem i piecz gofry do momentu, aż będą rumiane.
- Gorące gofry ułóż na kratce do lekkiego ostudzenia – wtedy nie zmiękną :)
- Podaj z bitą śmietaną, owocami, cukrem pudrem, sosami :)
Prywatne
Czekoladowe gofry z bananem – uwagi
Te gofry czekoladowo-bananowe, to wynik eksperymentu – i to eksperymentu bardzo udanego :)
Leżałam sobie rano w łóżku myśląc, co tu zrobić na śniadanie.
Dzieciaki od jakiegoś czasu męczyły mnie o zrobienie gofrów, więc planowałam gofry.
I wtedy właśnie mnie olśniło ;)
Czemu by nie spróbować gofrów czekoladowo-bananowych!
Obawiałam się trochę, czy dodatek bananów nie sprawi, że gofry będą przywierać (ostatnio moja gofrownica ma z tym problem :( ), ale wszystko było w porządku i gofry wyszły świetne :)
Spróbujcie koniecznie, a jeśli nie macie gofrownicy, to spokojnie możecie usmażyć z tego ciasta pancakesy :)
Zobaczcie również inne moje przepisy na gofry, szczególnie polecam wam rewelacyjne gofry na wodzie.
Polecane przepisy na gofry
Wszystkich wielbicieli gofrów zachęcam do wypróbowania innych moich przepisów na gofry. Znajdzie ich tu całkiem niezły wybór – również na gofry o różnych smakach. Tutaj polecam między innymi trzy takie przepisy:
Przepis własny.