Chrupiące gofry
Przepis na chrupiące gofry
Odkryj przepis na chrupiące gofry zrobione na mleku i ubitych białkach, które rozpływają się w ustach i zachwycają delikatnym smakiem. Te puszyste gofry są idealne na śniadanie, deser lub przekąskę – łatwe do przygotowania i gwarantowane zadowolenie dla całej rodziny! Spróbuj tego prostego przepisu już dziś i delektuj się aromatycznymi, chrupiącymi goframi w każdej chwili dnia!
Spis treści
Proste gofry przepis krok po kroku
Jeśli lubisz słodkie gofry i możesz je jeść na śniadanie, deser i przekąskę, to koniecznie wypróbuj ten przepis!
Ciasto na gofry przepis
Składniki
Instrukcja
Jak zrobić chrupiące gofry
- Cukier ubij z żółtkami na puszystą masę.0,5 szklanki cukru, 2 żółtka
- Dadaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, olej i mleko.2 szklanki mąki pszennej, 1 łyżka proszku do pieczenia, 1/3 szklanki oleju, 2 szklanki mleka
- Ubij pianę z białek ze szczyptą soli i delikatnie wymieszaj z ciastem.2 białka, 1 szczypta soli
- Gofrownicę rozgrzej, posmaruj delikatnie olejem i piecz gofry do momentu, aż będą rumiane.
- Gorące gofry trzeba ułożyć na kratce do lekkiego ostudzenia – wtedy nie zmiękną :)
- Podaj z ulubionymi dodatkami bitą śmietaną, owocami, cukrem pudrem, sosami :)
Prywatne
Gofry na mleku – uwagi
Uwielbiam gofry, moja rodzina uwielbia gofry, tak samo moje siostry i wiele osób, które znam. Zrobienie idealnych jest bardzo trudne. Moje poszukiwania dobrego przepisu trwały bardzo długo. Wydawało mi się, że w końcu taki znalazłam – wydawało mi się. Dopóki nie spróbowałam gofrów z przepisu Bajaderki umieszczonego na stronie Mniam Mniam. Te chrupiące gofry są przepyszne i genialne. Dziś ten przepis przekazuję Wam!
Ps. Z porcji otrzymacie około 10-12 gofrów – zależy od gofrownicy, którą używacie. I jeszcze jedna podpowiedź – dla chrupkości gofrów ogromne znaczenie ma moc gofrownicy – im większa tym lepiej. Na słabej gofrownicy raczej nie wyjdą Wam chrupiące gofry – one muszą się porządnie w niej wygrzać. I jeszcze jedno – nigdy nie układajcie gorących gofrów jeden na drugim – zmiękną Wam od razu – muszą leżeć pojedynczo i to najlepiej na kratce – np. takiej z piekarnika.
Zajrzyjcie też na inne przepisy na gofry :)
Polecane przepisy na gofry idealne
Koniecznie zobaczcie inne moje przepisy na gofry o różnych smakach i z różnymi dodatkami. Na pewno każdy znajdzie tu gofry idealne dla siebie. Ja polecam między innymi takie trzy przepisy na gofry:
Prosty przepis na gofry robione na mleku. Ten przepis na gofry wymaga jedynie podstawowych składników i jest szybki do zrobienia. Z tego przepisu otrzymacie sporo chrupiących gofrów. Na blogu jest już sporo różnych przepisów na gofry i co chwila robię jakieś nowe. Ja wam mogę osobiście polecić przepis na ciasto na gofry na wodzie - gofry zawsze wychodzą obłędne! Z innych ciekawych przepisów mogę polecić wam zielone gofry szpinakowe, albo gofry z borówkami. I pamiętajcie oczywiście o najlepszych drożdżowych gofrach - to oczywiście gofry belgijskie.
1 komenarz
Zostaw komentarz
Polecane przepisy
Przepis na gofry
[…] na gofry już kilka na blogu mam – w tym moje ulubione, czy też gofry […]