Sernik z ricotty
Torcik cynamonowy

makowiec sypany 10

Słyszeliście kiedyś o szarlotce sypanej – jedliście taką?

Całkiem fajna – prawda?

A co powiecie na makowiec sypany?

Wychodzi bardzo fajny, a do tego świetnie smakuje – będzie idealny jeśli macie mało czasu na przygotowanie wypieku, albo nie macie dużego doświadczenia w pieczeniu 🙂

Musicie jedynie zakupić puszkę gotowej masy makowej, dużą paczkę herbatników, albo kruchych ciasteczek, masło i jabłka 🙂

Bardzo polecam, a przepis znalazłam na blogu Zjem to (troszkę zmieniłam etap przygotowań).

makowiec sypany 5

makowiec sypany 2

makowiec sypany 3

makowiec sypany 6

makowiec sypany 7

makowiec sypany 8

Makowiec sypany
 
Autor:
Składniki
makowiec:
  • 1 puszka masy makowej 850 g
  • 400 g herbatników lub kruchych ciasteczek (mogą być kakaowe)
  • 200 g masła
  • 2 jabłka
polewa:
  • 100 ml śmietany kremówki
  • 100 g mlecznej lub gorzkiej czekolady
Wykonanie
  1. Jabłka obierz a następnie zetrzyj na tarce na dużych oczkach, dodaj starte jabłko do masy makowej i wymieszaj.
  2. Herbatniki zmiksuj blenderem, albo mocno pokrusz wałkiem do ciasta.
  3. Masło rozpuść, a następnie dodaj do pokruszonych herbatników - wymieszaj (jeśli chcesz mieć ciasto czekoladowe, to możesz dodać łyżkę gorzkiego kakao).
  4. Masę ciasteczkową podziel na cztery części, a masę makową na trzy.
  5. Na spód tortownicy o średnicy 22 cm wyłóż jedną cześć ciasteczek - ubij ręką, albo dnem szklanki.
  6. Wyłóż jedną część masy makowej.
  7. Powtórz czynności, na koniec ułóż ostatnią część masy ciasteczkowej.
  8. Piecz ciasto przez około 35 minut w 200 stopniach (jeśli foremka jest z odpinanym rantem, to polecam postawić ją na dużej blaszce z piekarnika, a nie na kratce, bo masło z masy ciasteczkowej może po podgrzaniu wypływać.
  9. Gotowe ciasto ostudź.
  10. Śmietankę pogrzej, dodaj połamaną czekoladę, dokładnie wymieszaj - do rozpuszczenia czekolady.
  11. Odstaw czekoladę do wystudzenia i zgęstnienia.
  12. Gęstniejącą polewą oblej makowiec.
  13. Udekoruj wg uznania.

 

Sernik z ricotty
Torcik cynamonowy

Related Post