Miniserniczki z nutellą

Zaktualizowany: 2023 7 listopada
miniserniczki nutella2

Przepis na miniserniczki z nutellą

Przygotuj dziś ze mną przepyszne i do tego śliczne mini serniczki na spodzie z ciasteczek Oreo. Do tego te lekko czekoladowe serniczki zawierają w sobie Nutellę i udekorowane są przepysznym i fajnie owocowym kremem malinowy. Gorąco polecam!

miniserniczki nutellą

Miniserniczki z nutellą przepis krok po kroku

Jeśli lubisz małe serniczki, to koniecznie przygotuje z nutellą i malinowym kremem.

miniserniczki nutella2

Miniserniczki z nutellą przepis

Wypieki Beaty
Przepis na pyszne serniczki czekoladowe z kremem malinowym.
5 z 2 ocen
Czas przygotowania 30 minut
Czas wykonania 30 minut
5 hours 20 minut
Czas całkowity 6 hours 20 minut
Porcje 12
Składniki

składniki na spody do serniczków

  • 12 ciasteczek oreo (- zmiksowanych lub mocno pokruszonych wałkiem)
  • 1,5 łyżki masła (rozpuszczonego )

składniki na serniczki z nutellą

składniki na krem malinowy do serniczków

Instrukcja
 

Jak zrobić serniczki z nutellą

  • Składniki spodów razem zmieszaj, a następnie wyłóż na dno przygotowanych papilotek.
    12 ciasteczek oreo, 1,5 łyżki masła
  • Podpiecz spody przez 5 minut w 170 stopniach (góra-dół), a następnie przestudź.
  • Wszystkie składniki masy serowej włóż do dużej miski i szybko zmiksuj – tylko do połączenia składników.
    360 g twarogu sernikowego, 70 g cukru, 1,5 łyżki mąki pszennej, 2 jajka, 60 ml mleka, 0,5 szklanki nutelli, 60 ml śmietany
  • Postukaj energicznie miską o blat, tak aby uwolnić powietrze.
  • Nałóż masę na spody z ciasteczek – można zupełnie do pełna.
  • Piecz w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni (góra-dół) przez około 25 minut.
  • Po upieczeniu przestudź, a następnie schłodź w lodówce przez około 3 godziny.

Jak zrobić krem malinowy do serniczków

  • Proszek galaretki i żelatynę zalej wodą, dokładnie wymieszaj i odstaw do wystudzenia i lekkiego stężenia.
    0,5 opakowania galaretki, 125 ml gorącej wody, 1 łyżeczka żelatyny
  • Maliny zmiksuj z cukrem pudrem – jeśli chcesz gładki krem, to możesz je dodatkowo przetrzeć przez sitko, aby pozbyć się pestek.
    ok 100 g malin, 1 czubata łyżeczka cukru pudru
  • Śmietanę kremówkę ubij na sztywno, dodaj do niej tężejącą galaretkę i zmiksowane owoce.
    250 ml śmietany kremówki
  • Wstaw krem do lodówki na około 20 minut – aby lekko stężał (sprawdzaj co jakiś czas masę).
  • Gęstniejący krem przełóż do rękawa cukierniczego i nałóż na miniserniczki – możesz też go nałożyć po prostu łyżką.
Prywatne
Słowa kluczowe serniczki z nutellą, sernik z kremem malinowym
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
miniserniczki nutellą

Serniczki Nutella z kremem malinowym – uwagi

Zaszalałam trochę i upiekłam przepyszne miniserniczki z nutellą na spodzie z ciasteczek oreo. Raczej gorzkawe ciasteczka świetnie balansują słodycz masy sernikowej. Smak serniczków czekoladowych świetnie podkreśla i „podkręca” niezwykły krem malinowy lekki jak ptasie mleczko. Ten krem malinowy przygotujecie ze śmietany kremówki, galaretki malinowej i malin. Połączenie smaków, tekstur i kolorów jest niebanalne – świetnie smakują, a jeszcze lepiej wyglądają.

Z podanej porcji otrzymacie 12 małych serniczków czekoladowych.

Zapraszam do wypróbowania innych moich przepisów na serniki.

miniserniczki nutella1

Polecane przepisy na mini serniczki

Koniecznie wypróbuj inne moje przepisy na pyszne serniczki o różnych smakach. Tutaj polecam między innymi takie trzy przepisy:

Podziel się przepisem

Opublikowano: 2014 24 stycznia