Najprostsze muffinki
Przepis na super proste muffinki waniliowe
Przygotuj dziś ze mną najprostsze muffinki waniliowe. Te babeczki zrobisz nawet bez użycia miksera i jedynie z podstawowych składników dostępnych w każdym domu i do kupienia w każdym sklepie. Gorąco polecam dla dzieci i nie tylko.
Spis treści
Najprostsze muffinki przepis krok po kroku
Jeśli macie ochotę na coś słodkiego to możecie zrobić ekspresowe muffinki mieszane łyżką w misce.
Najprostsze muffinki waniliowe przepis
Składniki
składniki na szybkie muffinki waniliowe
- 2 szklanki mąki pszennej (300 g (lub odrobinę więcej, jeśli dajemy ciężkie dodatki))
- 2/3 szklanki cukru (140 g )
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru waniliowego ( lub aromat waniliowy)
- 1 szklanka mleka (240 ml)
- 80-90 g oleju
- 2 jajka (rozmiar L)
Instrukcja
Jak zrobić najprostsze muffinki waniliowe
- W jednej misce zmieszaj wszystkie suche składniki.2 szklanki mąki pszennej, 2/3 szklanki cukru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżeczka cukru waniliowego
- W drugiej misce zmieszaj wszystkie mokre składniki.1 szklanka mleka, 80-90 g oleju, 2 jajka
- Dodaj mokre składniki do suchych i wymieszaj dokładnie łyżką.
- Ciasto nałóż do przygotowanych foremek i piecz w 180 stopniach (góra/dół_ przez około 25 minut.
- Po upieczeniu ostudź.
- Podawaj posypane cukrem pudrem lub polane np. czekoladą.
Prywatne
Najprostsze babeczki waniliowe – uwagi
Te muffinki są super, bo nie wymagają wielu składników, a do ich wykonania wystarczy łyżka i dwie miski :)
Prawda, że to duża zaleta? :)
Takie muffinki bez miksera możecie zrobić w 5 minut!
To jest przepis podstawowy na babeczki waniliowe, ale łatwo zamienić je w inne – dodając kakao otrzymamy babeczki czekoladowe.
Możemy dodać do nich suchy mak, rodzynki, owoce, różne aromaty i dzięki temu stworzymy za każdym razem inny wypiek :)
Ciasto jest dość luźne, więc nie można przesadzić z dodatkami, bo opadną, ale można dodać trochę więcej mąki i będzie wtedy ok.
Z przepisu wychodzi około 12-16 babeczek.
Zobaczcie również inne moje przepisy na babeczki i muffinki.
Polecane przepisy na proste muffinki
Koniecznie wypróbujcie inne moje przepisy na bardzo proste i szybkie muffinki o różnych smakach. Tutaj polecam między innymi trzy takie przepisy:
Babeczki upiekłam w foremce silikonowej z kształtami robaczków, a za ten wspaniały przepis dziękuję Kuchni tv :)