Naleśniki jogurtowe przepis
Przepis na pyszne naleśniki jogurtowe
Na najbliższe śniadanie, albo przekąskę usmażcie sobie i swojej rodzinie jogurtowe naleśniki. Te rewelacyjne naleśniki zrobione są na jogurcie naturalnym, który dodaje im niezwykłego smaku i fajnej elastyczności. Takie naleśniki będą wspaniale smakować z dodatkiem owoców, ale równie dobrze możecie je podać na słono, np. z twarożkiem i rzodkiewkami. Spróbujcie koniecznie!
Spis treści
Naleśniki jogurtowe przepis krok po kroku
Jeśli lubicie pyszne, cienkie i elastyczne naleśniki i możecie je jeść o każdej porze dnia, to koniecznie zróbcie takie jogurtowe naleśniki.
Naleśniki jogurtowe przepis
Składniki
składniki na naleśniki jogurtowe
- 220 g mąki pszennej (przesianej )
- 2 jajka (- użyłam rozmiar L)
- 300 g jogurtu (naturalnego – użyłam grecki)
- ok 400 ml wody ((użyłam lekko gazowaną))
Instrukcja
Jak zrobić naleśniki jogurtowe
- Jajka krótko zmiksuj.2 jajka
- Jogurt naturalny zmieszaj z wodą.300 g jogurtu, ok 400 ml wody
- Do jajek dodaj na zmianę mąkę z jogurtem z wodą – każdorazowo krótko zmiksuj.220 g mąki pszennej
- Gotowe ciasto odstaw na około 20 minut.
- Po tym czasie, ciasto zamieszaj łyżką i smaż naleśniki.
- Podawaj z ulubionymi dodatkami.
Notatki
Prywatne
Jogurtowe ciasto na naleśniki – uwagi
Przepis na te naleśniki jogurtowe wypatrzyłam w „Moich Smakach Życia” (nr czerwcowy) i natychmiast wypróbowałam.
My co tydzień jemy jakieś naleśniki, placki, placuszki, omlety i z ogromną lubością kolekcjonuję nowe śniadaniowe przepisy.
Naleśniki wychodzą bardzo fajne, wyraźnie czuć jest w smaku naturalny jogurt.
Są elastyczne i świetnie nadają się do nadziewania :)
Zwykle robię bardzo rzadkie ciasto naleśnikowe – lubię naleśniki cieniutkie, ale tutaj to się nie sprawdziło.
Przy rzadszym cieście naleśniki się rwały – dodanie odrobiny mąki bardzo pomogło (wcześniej dodałam więcej wody niż w przepisie).
Niech więc Was nie korci dodanie większej ilości wody, bo skończy się to dosypywaniem mąki ;)
Porcja ciasta jest duża i spokojnie wystarczy dla czterech osób.
Koniecznie wypróbujcie również inne moje przepisy na naleśniki, placuszki oraz domowe gofry.
Polecane przepisy na naleśniki
Wypróbujcie również te przepisy na idealne naleśniki. Na blogu są przepisy na naleśniki o różnych smakach – wszystkie doskonałe.
11 komentarzy
Zostaw komentarz
Polecane przepisy
Chyba dziś wypróbuję, bo takich jogurtowych jeszcze nie robiłam. A myślałam, że odkąd mam naleśnikarkę ariete to wypróbowałam już większość przepisów :)
Dla mnie super, dodałam do ciasta łyżkę oleju (jakoś z przyzwyczajenia) i są extra :) polecam, naprawdę elastyczne :)
Super :)
Strasznie dlugi czas gotowania lub pękające naleśniki. Coś za coś. Ale jeśli doceniacie swoj czas – spróbujcie inny przepis. Ja już nie chcę nawet próbować, bo mnie zmęczyły
W smaku ok ale smażą się tragicznie długo jakieś 3x dłużej… Szkoda czasu lepiej zrobić tradycyjne na mleku
[…] znajdziecie również wiele innych przepisów na naleśniki – np. na naleśniki bez jajek, naleśniki jogurtowe, albo […]
Ależ te zdjęcia wyglądają smakowicie! :)
Dziękuję :)
Piekne, apetyczne i jakie cudowne zdjecia! Super! :)
Dziękuję bardzo :)
Cudne zdjęcia! Uwielbiam naleśniki, ale jeszcze nie próbowałam ich robić na bazie jogurtu. Muszę wypróbować :)