Włamanie na bloga - pralinki czekoladowo-orzechowe
Biszkopt kakaowy - przepis podstawowy

Dziś chciałam pokazać drugi tort upieczony na 7 urodziny mojego syna Daniela.

Tego zrobiliśmy na imprezkę rodzinną, która odbywała się na świeżym powietrzu. Dlatego zdecydowaliśmy się na wykończenie w masie cukrowej, bo jest mniej problematyczne – czytaj „brudzące” w „obsłudze”.

Jako dekorację Daniel wybrał Kota Prota (Cat in the Hat), którego ostatnio namiętnie ogląda. Zrobiliśmy go z gum paste, a pomalowany jest czerwonym barwnikiem spożywczym i czarnym jadalnym flamastrem.

Masa cukrowa zrobiona jest we wzór marmurkowy, a kropki i napis wykonałam żalami firmy Wilton.

Tort przełożony był musem truskawkowym, świeżymi truskawkami oraz kremem z mascarpone i śmietany kremówki.

kotprot1

kotprot3

kotprot4

kotprot5

Zdjęcie po przekrojeniu zrobione jest już w trakcie imprezy, więc troszkę mało estetyczne 😉

Włamanie na bloga - pralinki czekoladowo-orzechowe
Biszkopt kakaowy - przepis podstawowy

Related Post