Ciasteczka makowe

Zaktualizowany: 2024 5 lutego
ciasteczka makowe

Przepis na kruche ciastka z makiem

Szukacie fajnego przepis na ciastka na Boże Narodzenie? To koniecznie zobaczcie te ciasteczka z makiem. Pyszne, kruche ciastka zrobione z mielonym makiem są bardzo proste do przygotowania, a smakują rewelacyjnie. Na pewno zasmakują wielbicielom makowców! Zobaczcie mój przepis i sprawdźcie jak zrobić ciasteczka z makiem :)

łatwe ciasteczka z makiem

Ciasteczka makowe przepis krok po kroku

Jeśli lubisz kruche smakowite ciasteczka, to w tym roku na święta upiecz te ciastka z makiem.

ciasteczka makowe

Ciasteczka makowe przepis

Wypieki Beaty
Przepis na pyszne kruche ciasteczka z makiem idealne na święta.
4.37 z 11 ocen
Czas przygotowania 20 minut
Czas wykonania 12 minut
30 minut
Czas całkowity 1 hour 2 minut
Danie Deser
Porcje 40 sztuk
Składniki

składniki na kruche ciasteczka z makiem

Instrukcja
 

Jak zrobić kruche ciasteczka makowe

  • Z podanych składników zagnieć ciasto – w razie konieczności dodaj odrobinę zimnej wody – ja dałam jajko, bo ciasto nie chciało się odpowiednio lepić, nawet po dodaniu wody.
    250 g mąki pszennej, 90 g cukru pudru, 1 szczypta soli, 1 łyżeczka cukru waniliowego, 0,5 łyżeczki cynamonu, 80 g maku, 200 g masła, 1-2 łyżki zimnej wody, 1 jajko, odrobina olejku migdałowego
  • Uformuj z ciasta kulę i schłodź je w lodówce przez około 30 minut.
  • Blat posyp mąką i rozwałkuj ciasto – jeśli się lepi, to wierzch ciasta posyp lekko mąką.
  • Wykrawaj ciasteczka i układaj je na blaszce wyłożonej papierem.
  • Piecz 180 stopniach (góra/dół) przez około 12 minut – do zrumienia.
  • Po upieczeniu ostudź.
Prywatne
Słowa kluczowe ciastka z makiem, makowe ciasteczka
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
ciastka na boże narodzenie

Kruche ciasteczka makowe – uwagi

Ciasteczka makowe to pierwszy z przepisów z książki „Kuchnia Polska wg Pawła Małeckiego”, który postanowiłam wypróbować.

Głównie ze względu na zbliżające się święta i na mak oczywiście (uwielbiam wszystko co ma w sobie mak – takie moje malutkie uzależnienie ;)).

Ciasteczka robi się szybko i bezproblemowo – musicie mieć tylko mielony suchy mak – ostatnio łatwiej go kupić w sklepie niż mak niemielony. Potem pół godzinki schładzania i można piec ciastka.

Ja do swoich wprowadziłam odrobinkę modyfikacji – dodałam trochę olejku migdałowego – bo to moje ulubione połączenie z makiem, a do ciasta dodałam jajko (oryginalnie ciastka są bez jajek) – ciasto słabo się mi lepiło i uznałam, że jajko mi pomoże i faktycznie – o wiele lepiej mi się pracowało z tym ciastem :)

Z przepisu wyszły mi dwie pełne blachy ciastek – w sumie coś około 40 ciasteczek.

Zapraszam Was również do wypróbowania przepisu na mięciutkie ciasteczka cytrynowe posypywane makiem :)

ciasteczka na boże narodzenie
Przejdź do przepisu Drukuj Przepis
4.37 z 11 ocen
Postaw mi kawę
kruche ciasteczka z makiem
ciasteczka z makiem

Polecane przepisy na ciastka na Boże Narodzenie

Koniecznie wypróbuj inne moje przepisy na pyszne kruche ciastka idealne na święta. Tutaj polecam takie trzy przepisy:

Podziel się przepisem

Opublikowano: 2016 15 grudnia