Ciasto dyniowe z czekoladą
Przepis na pyszne ciasto dyniowo-czekoladowe
Upiecz dziś ze mną najlepsze ciasto dyniowe z czekoladą. To ciasto jest cudownie aromatyczne – za sprawą korzennych przypraw i fajnie czekoladowe. Do tego puree z dyni dodane do ciasta sprawia, że ma ono fajną wilgotność i niepowtarzalny smak. To ciasto dyniowe idealne na jesienne pochmurne dni, bo poprawia humor już po pierwszym kęsie.
Spis treści
Ciasto dyniowe z czekoladą przepis krok po kroku
Jeśli lubisz ciasta dyniowe, to koniecznie upiecz to pyszne i cudnie czekoladowe ciasto. Wszyscy je pokochają!
Ciasto dyniowe z czekoladą przepis
Wyposażenie
- Forma keksowa o długości około 25 cm.
Składniki
składniki na ciasto dyniowe z czekoladą
- 220 g mąki pszennej (- 1,5 szklanki)
- 1 łyżeczka sody
- 2 łyżeczki cynamonu
- 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej (mielonej )
- 1/4 łyżeczki goździków
- 3/4 łyżeczki soli
- 2 jajka (rozmiar L)
- 150 g cukru kryształu (- 3/4 szklanki)
- 100 g cukru trzcinowego (- 1/2 szklanki)
- 340 g puree z dyni (- gęstego, odsączonego z nadmiaru wody)
- 120 ml oleju
- 60 ml mleka
- 100 g czekolady (posiekanej – użyłam deserową)
Instrukcja
Jak zrobić ciasto dyniowe z czekoladą
- W dużej misce zmieszaj wszystkie suche składniki – oprócz cukru.220 g mąki pszennej, 1 łyżeczka sody, 2 łyżeczki cynamonu, 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej, 1/4 łyżeczki goździków, 3/4 łyżeczki soli
- W drugiej misce zmieszaj razem puree z dyni, jajka, olej, mleko i obydwa cukry.2 jajka, 150 g cukru kryształu, 100 g cukru trzcinowego, 340 g puree z dyni, 120 ml oleju, 60 ml mleka
- Dodaj mokre składniki do suchych i wymieszaj łopatką.
- Dodaj posiekaną czekoladę i wymieszaj.100 g czekolady
- Przelej ciasto do formy keksowej o długości min. 25 cm.
- Piecz w 180 stopniach przez około 60-70 minut – do suchego patyczka (mniej więcej w połowie pieczenia możesz ciasto przykryć folią aluminiową, aby ciasto się za bardzo nie spiekło).
- Po upieczeniu ostudź.
- Przed podaniem posyp cukrem pudrem.
Film
Prywatne
Składniki Odżywcze
Dyniowe ciasto z czekoladą – uwagi
Zapraszam na przepyszne, bardzo proste i szybkie ciasto dyniowe z czekoladą (poniżej znajdziecie filmik z robienia tego ciasta, to sami się naocznie przekonacie jak jest proste).
Nie dość, że proste i szybkie, to do tego pyszne i wilgotne, a do tego jakby nie było – z warzywem :D
Możecie podać je dzieciom i nie będą protestować – wierzcie mi na słowo.
A mój mąż jak zjadł to czekoladowe ciasto z dynią, to powiedział – smaczny piernik – także ten tego – brać, bo dobre!
Zamiast przypraw podanych w przepisie możecie użyć 1 łyżeczkę mielonego cynamonu i dwie łyżeczki przyprawy do piernika.
Będziecie do niego potrzebować puree z dyni – teraz na blogu znajdziecie już dokładny przepis na puree z dyni – na dodatek z filmem – na przygotowanie domowego puree, więc koniecznie tam zajrzyjcie.
A jak już zrobicie sobie zapas puree, to wtedy możecie upiec sobie jeszcze dyniowe ciasto fit, ciasto dyniowo-pomarańczowe, albo drożdżowe ciasto dyniowe :)
Polecane przepisy na ciasta z dynią
Koniecznie wypróbuj również inne moje przepisy na aromatyczne ciasta dyniowe. Tutaj polecam takie trzy przepisy:
19 komentarzy
Zostaw komentarz
Polecane przepisy
Według mnie za dużo tłuszczu w przepisie i przez to wyszedł za mokry
Hmm, pół szklanki oleju to nie jest dużo tłuszczu. Wilgotność to raczej od puree z dyni była – czy puree było bardziej suche, czy mokre?
Ciasto przepyszne Puszyste, długo utrzymuje świeżość.
Jest pyszny będzie często królować na moim stole.
Czy można użyć mniej cukru
Tak
Mam pytanie czy można zmniejszyć ilość cukru
pewnie, ja często zmniejszam ilość cukru w przepisach
Jaki pyszny placek mniam mniam. Wilgotny puszysty rewelacja Upiekłam z dwóch porcji bo jedna to by była tylko na podrażnienie podniebienia ciepły i połowa blaszki zniknęła w mgnieniu oka polecam i dziękuję za pyszny przepis i do tego ekspresowy w wykonaniu. Super
Bardzo się cieszę, że ciasto tak smakowało :) miłego dnia :)
Co z proszkiem do pieczenia?
Nie ma tu proszku do pieczenia, używamy sodę – 1 łyżeczkę. Jeśli nie masz sody, to wtedy użyj 2 lekko czubate łyżeczki proszku do pieczenia.
to ciasto jest cudowne! Kolejny idealny wypiek, dziękuję Beato:)
Cieszę się bardzo Julia, że ci smakowało :)
Wspaniałe ciacho, mam teraz ochotę <3
Ja już obiecałam siostrze :)
Z czekoladą do takiego ciasta trafiłaś idealnie :D
:)
Też tak uważam – the best :)