Drink bombardino

Zaktualizowany: 2023 4 listopada
bombardino

Przepis na bombardino czyli drink rodem z Alp

Drink bombardino to kremowy i rozgrzewający drink, który zachwyca smakiem i aromatem. To połączenie likieru jajecznego, brandy lub rumu oraz bitej śmietany, tworzy pyszny napój idealny na chłodne zimowe wieczory. To receptura, która rozgrzewa zarówno ciało, jak i duszę. Gorąco polecam!

drink bombardino

Drink bombardino przepis krok po kroku

Jeśli lubisz rozgrzewające napoje „z prądem” to koniecznie wypróbuj ten niezwykle smakowity przepis!

drink bombardino

Drink bombardino przepis

Wypieki Beaty
Przepis na popularny w Alpach drink z ajerkoniaku i rumu.
4.75 z 4 ocen
Czas przygotowania 10 minut
Czas całkowity 10 minut
Danie Napoje
Porcje 1
Składniki

składniki na bombardino

  • 1 porcja adwokata (np. 1/4 szklanki)
  • 1 porcja rumu (np. 1/4 szklanki)
  • śmietana kremówka (mocno schłodzona )
  • cukier puder (do smaku)
  • gorzka czekolada ( lub gorzkie kakao do dekoracji)
Instrukcja
 

Jak zrobić bombardino

  • Do małego rondelka wlej równe porcje rumu i adwokata, wymieszaj i podgrzej – pamiętaj, aby nie zagotować, bo „uciekną” procenty ;)
    1 porcja adwokata, 1 porcja rumu
  • Śmietanę kremówkę zmiksuj z odrobiną cukru pudru.
    śmietana kremówka, cukier puder
  • Przelej alkohol do wysokiej szklanki, udekoruj bitą śmietaną i posyp startą czekoladą lub gorzkim kakao.
Notatki
Nie podaję dokładnych ilości, bo zależą od tego jak dużo bombardino chcecie zrobić.
Przy dwóch porcjach polecam użycie 100 ml rumu i 100 ml ajerkoniaku. 
Najczęściej ubijam 250 ml śmietany kremówki z 1-2 łyżkami cukru pudru, a to co mi zostanie po drinkach używam do deserów, albo naleśników :)
 
Prywatne
Słowa kluczowe drink na ciepło
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
drink bombardino

Co to jest bombardino?

Bombardino to włoski likier będący połączeniem likieru jajecznego (adwokata) i rumu. Drink bombardino jest bardzo popularny na stokach narciarskich w Alpach – nie zaskoczę pewnie nikogo, kto obejrzał zdjęcia, że jest on szczególnie lubiany przez panie. Możecie sobie taki drink przygotować w domu – nawet bez posiadania oryginalnego likieru w barku.

drink bombardino

Jak zrobić drink bombardino – wskazówki

Wystarczy w równych proporcjach zmieszać adwokat i rum (ja użyłam biały rum, bo wolę go od tradycyjnego). Obydwa alkohole wlewamy do rondelka i podgrzewamy – ale nie za długo. Mają być lekko gorące! Jeśli je zagotujecie, to pozbędziecie się całego alkoholu! Drink przelewamy do szklanki i dekorujemy go czapką z bitej śmietany. Na koniec jeszcze trochę tartej czekolady lub kakao – gotowe.

Słowo ostrzeżenia! Bombardino potrafi nieźle uderzyć do głowy – podgrzany alkohol „bierze” bardziej. Ale też przy okazji rozgrzeje każdego „zmarźluszka” – tylko proszę się potem „grzecznie prowadzić”. Zachęcam Was również do wypróbowania drinku ajerkoniakowego – również na ciepło. W przepisie nie podaję dokładnych ilości składników, bo to zależy od was – nalejcie równą ilość rumu i ajerkoniaku – zależnie od ilości osób, które będą piły. Np. po szklance jednego i drugiego alkoholu. Jeśli nie chce się wam ubijać śmietany kremówki, to użyjcie gotową bitą śmietanę w spray’u.

Polecane przepisy na rozgrzewające napoje

Koniecznie wypróbujcie również inne moje przepisy na pyszne i rozgrzewające napoje – zarówno z alkoholem jak i bez. Tutaj polecam między innymi takie trzy przepisy:

Podziel się przepisem

Opublikowano: 2015 28 stycznia