Ciasteczka usteczka
 
 
Autor:
Składniki
  • 250 g twarogu półtłustego w kostce
  • 250 g mąki pszennej
  • 200 g masła
  • 50 g cukru pudru
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 3 średnie jabłka
  • dodatkowo - cukier puder do oprószenia
Wykonanie
  1. Twaróg zmiel, a następnie zagnieć razem z masłem, mąką, cukrem pudrem i cynamonem.
  2. Uformuj ciasto w kulę i schłódź w lodówce przez przynajmniej godzinę.
  3. Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w księżycowe plasterki.
  4. Możesz jabłka dodatkowo obtoczyć w cukrze trzynowym i cynamonie (ja tak zrobiłam).
  5. Schłodzone ciasto cienko rozwałkuj, wycinaj szklanką koła, na każdy układaj po plasterku jabłka, a następnie złóż na pół.
  6. Ułóż ciastka na blaszce z papierem do pieczenia.
  7. Piecz w 190 stopniach przez około 20 minut - aż będą rumiane i napuszone (ja piekłam na termoobiegu z temperaturą 170 stopni).
Recipe by Blog kulinarny Wypieki Beaty at https://wypiekibeaty.com.pl/ciasteczka-usteczka/