Serniczki chia na zimno
 
 
Autor:
Składniki
  • pół kilograma sera na serniki (tradycyjnie użyłam Piątnicę)
  • 5-6 łyżek nasion chia
  • szklanka mleka (może być również roślinne)
  • 2-3 łyżki cukru pudru
  • łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • owoce do dekoracji i na mus - ja użyłam jedno duże mango oraz świeże borówki, truskawki i maliny
Wykonanie
  1. Nasiona chia zalej mlekiem i odstaw na bok - co jakiś czas przemieszaj.
  2. Twaróg zmiksuj z cukrem pudrem i ekstraktem z wanilii.
  3. Dodaj nasiona chia z mlekiem i krótko zmiksuj.
  4. Przełóż masę do przygotowanych pucharków.
  5. Mango (albo inne owoce) zmiksuj blenderem i nałóż na wierzch deserów, przed podaniem możesz dodatkowo udekorować świeżymi owocami.
Recipe by Blog kulinarny Wypieki Beaty at https://wypiekibeaty.com.pl/serniczki-chia-na-zimno/