Przyprawa do piernika
 
 
Autor:
Składniki
  • 25 g mielonego cynamonu
  • 10 g mielonego suszonego imbiru
  • 5 g mielonych goździków (lub całych)
  • 5 g mielonej gałki muszkatołowej
  • 5 g mielonego kardamonu
  • 2 g ziela angielskiego
  • 2 g ziaren kolendry (nie miałam, więc nie dałam)
  • 2 g czarnego pieprzu (mielonego lub w ziarnach)
  • 2 gwiazdki anyżu - opcjonalnie - ja bardzo lubię, więc dałam
Wykonanie
  1. W miseczce zmieszaj przyprawy, które masz już w formie sproszkowanej.
  2. Do moździerza lub młynka do kawy włóż wszystkie przyprawy, które masz w całości i dobrze rozdrobnij.
  3. Połącz razem wszystkie przyprawy, przesyp do słoiczka i zakręć.
  4. Dodawaj do ciast, ciasteczek, grzanego wina, herbaty i kawy :)
Recipe by Blog kulinarny Wypieki Beaty at https://wypiekibeaty.com.pl/przyprawa-do-piernika/