{"id":12743,"count":1,"description":"<h1>Halloumi - przepisy dla ka\u017cdego!<\/h1>\r\nHalloumi to popularny ser pochodz\u0105cy z Cypru, kt\u00f3ry jest szeroko u\u017cywany w kuchni \u015br\u00f3dziemnomorskiej i na Bliskim Wschodzie.\r\n\r\nSer ten charakteryzuje si\u0119 wysok\u0105 temperatur\u0105 topnienia i nie rozpuszcza si\u0119 w trakcie sma\u017cenia, dzi\u0119ki czemu mo\u017cna go sma\u017cy\u0107 lub grillowa\u0107.\r\n\r\nHalloumi ma charakterystyczny smak i tekstur\u0119, jest s\u0142onawy i lekko gumowaty.\r\n\r\nSer ten jest bogaty w bia\u0142ko, wap\u0144 i t\u0142uszcze. Mo\u017cna go spo\u017cywa\u0107 na zimno lub na ciep\u0142o, w postaci przek\u0105ski, dodatku do sa\u0142atek, jako sk\u0142adnik kanapek lub burger\u00f3w, lub jako dodatek do da\u0144 g\u0142\u00f3wnych.\r\n\r\nWarto jednak pami\u0119ta\u0107, \u017ce halloumi jest dosy\u0107 kaloryczny, wi\u0119c nale\u017cy spo\u017cywa\u0107 go z umiarem, zw\u0142aszcza je\u015bli kto\u015b stara si\u0119 utrzyma\u0107 niski poziom kalorii w diecie.\r\n\r\nPonadto, halloumi jest produkowany z mleka krowiego lub owczego, wi\u0119c osoby z nietolerancj\u0105 laktozy powinny unika\u0107 go lub spo\u017cywa\u0107 go z umiarem.","link":"https:\/\/wypiekibeaty.com.pl\/skladniki\/halloumi\/","name":"halloumi","slug":"halloumi","taxonomy":"post_tag","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wypiekibeaty.com.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags\/12743","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wypiekibeaty.com.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags"}],"about":[{"href":"https:\/\/wypiekibeaty.com.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/post_tag"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/wypiekibeaty.com.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts?tags=12743"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}