Granola jabłkowa z quinoa

Przepis na chrupiącą granolę jabłkową z quinoa i migdałami

Na zdrowe śniadanie poleca się chrupiąca granola jabłkowa z quinoa i migdałami. Ten przepis łączy w sobie smakowite płatki owsiane, chrupiącą quinoę oraz aromatyczne migdały, tworząc idealną mieszankę nut, która dostarczy Ci energii na cały dzień. Dodatek soczystych jabłek nadaje granoli delikatny, owocowy smak, który z pewnością przypadnie każdemu do gustu. To nie tylko pyszna, ale i zdrowa opcja na śniadanie lub przekąskę. Przygotuj tę chrupiącą granolę z quinoa i migdałami, aby w pełni cieszyć się smakiem i korzyściami dla Twojego organizmu.

Granola jabłkowa z quinoa przepis krok po kroku

Jeśli lubisz zdrowe i pyszne śniadania na słodko, albo zdrowe przekąski w ciągu dnia, to koniecznie wypróbuj ten przepis.

Granola jabłkowa z quinoa przepis

Wypieki Beaty

Przepis na pyszną, chrupiącą i zdrową domową granolę z komosą ryżową i jabłkami.

5 z 1 oceny

Postaw mi kawę Przypnij przepis Udostępnij Drukuj Przepis

Czas przygotowania 20 minut minut

Czas wykonania 40 minut minut

Czas całkowity 1 hour godz

Danie Śniadanie

Kuchnia Kuchnia amerykańska, Kuchnia angielska

Porcje 30

Kalorie 120 kcal

Składniki

składniki na granolę z komosą ryżową

• 350 g płatków owsianych ((3 szklanki) )
• 100 g komosy ryżowej ((pół szklanki) )
• 2 łyżeczki mielonego cynamonu
• 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
• 1/4 łyżeczki mielonego kardamonu
• 2 jabłka (duże)
• 100 g wody
• 70 g oleju kokosowego (rozpuszczonego (1/3 szklanki) )
• 2 łyżki syropu klonowego ( lub miodu)
• 150 g migdałów ((1 szklanka) – grubo posiekanych)
• 100 g rodzynek ((3/4 szklanki) )

Instrukcja

 

Jak zrobić granolę z jabłkami i komosą ryżową

• Jedno jabłko obierz, pokrój na ćwiartki, usuń gniazda nasienne, i pokrój w niedużą kostkę.
  2 jabłka
• Przełóż jabłko do rondelka, dodaj wodę i duś na średnim ogniu aż jabłko się rozpadnie.
  100 g wody
• Dodaj do jabłka olej kokosowy oraz syrop klonowy i wymieszaj.
  70 g oleju kokosowego, 2 łyżki syropu klonowego
• W dużej misce zmieszaj płatki owsiane, quinoę, przyprawy oraz posiekane migdały.
  350 g płatków owsianych, 100 g komosy ryżowej, 2 łyżeczki mielonego cynamonu, 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej, 1/4 łyżeczki mielonego kardamonu, 150 g migdałów
• Drugie jabłko potnij na ćwiartki, usuń gniazda nasienne, pokrój w plastry, a następnie plastry pokrój drobno.
• Dodaj pokrojone jabłko do płatków, wszystko razem wymieszaj.
• Dodaj mus jabłkowy z olejem do płatków i wymieszaj.
• Dużą blachę z piekarnika wyłóż papierem do pieczenia – wyłóż na nią granolę.
• Piecz granolę w 150 stopniach (termoobieg) przez 40-45 minut – co 10 minut przemieszaj dokładnie granolę.
• Po upieczeniu ostudź i na koniec dodaj rodzynki (nie pieczemy ich z granolą, bo podczas pieczenia często gorzknieją).
  100 g rodzynek
• Ostudzoną granolę przechowuj w szczelnym pojemniku.

Notatki

1 porcja to około 40 g

Prywatne

Tu możesz dodać swoje prywatne notatki

Składniki Odżywcze

Serving: 1porcjaKalorie: 120kcalWeglowodany: 15gBiałko: 3gTłuszcz: 6gBłonnik: 2g

Słowa kluczowe musli z komosą

Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!

Domowa granola z komosą ryżową – uwagi

Właśnie wylądowała w mojej puszce taka pyszna granola jabłkowa z quinoa i migdałami :) Są jacyś chętni? Mówię wam – jest pyszna! Drobne kawałki jabłek, do tego mus z jabłka, syrop klonowy, trochę korzennych przypraw, dużo migdałów i oprócz płatków komosa ryżowa.

Jakie wartości ma komosa ryżowa quinoa?

Warto włączyć ją do naszej diety gdyż komosa ryżowa (quinoa) jest bogatym źródłem pełnowartościowego białka, zdrowych kwasów tłuszczowych, a także wielu witamin i składników mineralnych. Ma także właściwości antyoksydacyjne oraz potencjalne działanie antynowotworowe. Pochodzi z Ameryki Południowej i nazywana jest „złotem Inków” (więcej na ten temat możecie poczytać na stronie Poradnik zdrowie).
Taka domowa granola, to prawdziwa bomba witamin i minerałów, bez zbędnych dosładzaczy (ja dałam tylko dwie łyżki syropu klonowego, a jeśli wolicie, to możecie w ogóle z niego zrezygnować).

Porcja domowej granoli podana z jogurtem naturalnym (lub mlekiem) oraz świeżymi owocami, to świetny początek dnia i śniadanie, które da wam mnóstwo energii :)

Z podanej przeze mnie porcji otrzymacie około 30 porcji śniadaniowych (licząc po 40 g na porcję – około 3 czubate łyżki).

Wypróbujcie również inne moje przepisy na domowe granole.

Inspiracja.

Polecane przepisy na domową granolę

Koniecznie wypróbuj inne moje przepisy na pyszną i zdrową domową granolę przygotowaną z różnymi dodatkami i o różnym smaku. Tutaj polecam między innymi takie trzy przepisy, a dużo więcej na blogu:

Zdrowa chrupiąca granola przepis

Marchewkowa granola przepis

Bananowa granola przepis