Jagodowe semifreddo

Zaktualizowany: 2023 7 sierpnia
jagodowe semifreddo

Przepis na mrożone semifreddo z jagodami

Zapraszam dziś na pyszne i fajnie owocowe jagodowe semifreddo. Takie semifreddo to doskonały lodowy deser idealny do zjedzenia w letnie upalne dni. Doskonale Was orzeźwi, a jagodowy smak zapewni niezwykłe doznania i rozpieści Wasze kubki smakowe. Spróbujcie koniecznie!

jagodowy deser lodowy

Jagodowe semifreddo przepis krok po kroku

Jeśli lubicie domowe lody owocowe, to w tym roku na deser zróbcie sobie takie pyszne i proste semifreddo z najlepszymi jagodami.

blueberry semifredo,

Jagodowe semifreddo przepis

Wypieki Beaty
Przepis na przepyszny i prosty deser lodowy z jagodami.
5 z 3 ocen
Czas przygotowania 15 minut
4 hours
Czas całkowity 4 hours 15 minut
Danie Deser
Porcje 6
Składniki

składniki na semifreddo z jagodami

Instrukcja
 

Jak zrobić semifeddo z jagodami

  • Jagody zmiksuj z cukrem pudrem i sokiem z cytryny (możesz odłożyć część owoców i potem dodać je w całości do semifeddo).
    150 g jagód, 80 g cukru pudru, sok z połowy cytryny
  • Śmietanę kremówkę ubij na sztywno, dodaj do niej owoce i delikatnie wymieszaj.
    200 ml śmietany kremówki
  • Foremkę keksową wyłóż folią aluminiową i wylej do niej masę jagodową – możesz też jak ja użyć kilka mniejszych foremek (np. silikonowych), aby uzyskać indywidualne desery.
  • Wstaw foremkę do zamrażarki na kilka godzin.
  • Przed podaniem wyjmij semifeddo z foremki przez pociągnięcie za folię aluminiową.
  • Deser pokrój nożem na plastry.
Prywatne
Słowa kluczowe deser lodowy z jagodami, lody jagodowe
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
semifreddo z jagodami

Lodowy deser z jagodami – uwagi

Semifreddo, to włoski deser lodowy i jego nazwa w tłumaczeniu oznacza „w połowie zimny”.

Zrobiony jest z bitej śmietany zmieszanej z rozmaitymi dodatkami – najpopularniejszym dodatkiem są oczywiście owoce :)

Semifreddo zamraża się w foremkach – np. keksowej i przed podaniem kroi się na kawałki.

Można je również pomrozić w mniejszych silikonowych foremkach – wtedy deser może nabrać fantazyjne kształty :)

Na początku istnienia bloga robiłam semifreddo truskawkowe, teraz przygotowałam znacznie prostsze semifreddo jagodowe z przepisu Pawła Małeckiego (przepis pochodzi z książki „Cukiernia Lidla”).

Deser lodowy jest bardzo prosty do przygotowania i nie wymaga wiele czasu i uwagi – nie trzeba go mieszać w trakcie zamrażania, nie potrzebujecie też do niego maszynki do lodów – to na pewno spodoba się wszystkim :)

Podaję przepis na foremkę keksową o długości około 24 cm.

Zobaczcie również inne moje przepisy na domowe lody.

lody jagodowe na śmietanie kremówce
Przejdź do przepisu Drukuj Przepis
5 z 3 ocen
Postaw mi kawę
jagodowe semiferedo

Polecane przepisy na domowe lody

Zobaczcie również inne moje przepisy na pyszne lody o różnych smakach. Tutaj polecam między innymi trzy takie przepisy:

Podziel się przepisem

Opublikowano: 2015 7 sierpnia