Kostka czekoladowo-pomarańczowa
Przepis na kostkę czekoladowo-pomarańczową bez pieczenia
Zapraszam na przepyszne i jednocześnie bardzo proste ciasto przekładane, którym zachwycicie wszystkich. Kostka czekoladowo-pomarańczowa to ciasto bez pieczenia na herbatnikach przełożone lekkim kremem o pomarańczowym smaku sprawdzi się idealnie na Boże Narodzenie, na Sylwestra, czy też różne rodzinne imprezy. Zobaczcie mój przepis i przekonajcie się sami jak można szybko i prosto przygotować zachwycające ciasto na zimno!
Spis treści
Kostka czekoladowo-pomarańczowa przepis krok po kroku
Jeśli lubisz efektowne ciasta warstwowe, które możesz przygotować bez pieczenia, to koniecznie wypróbuj ten przepis!
Kostka czekoladowo-pomarańczowa przepis
Wyposażenie
- Przepis na foremkę o wielkości około 24/24 cm.
Składniki
składniki na ciasto na herbatnikach bez pieczenia
- około 420 g herbatników kakaowych
- 500 ml śmietany kremówki (bardzo zimnej – użyłam 30 %)
- 500 g serka mascarpone (zimnego )
- ok 4 czubate łyżki cukru pudru ((lub do smaku))
- 2 słoiczki dżemu (pomarańczowego – około 500 g)
Instrukcja
Jak zrobić pomarańczowe ciasto z kremem bez pieczenia
- Formę wyłóż papierem do pieczenia.
- Na dnie ułóż jedną warstwę herbatników.około 420 g herbatników kakaowych
- Śmietanę kremówkę zmiksuj z cukrem pudrem, dodaj po łyżce serek mascarpone i miksuj aż się ładnie połączą, a masa będzie gęsta.500 ml śmietany kremówki, ok 4 czubate łyżki cukru pudru, 500 g serka mascarpone
- Podziel masę śmietanową na 5 równych porcji.
- Pierwszą porcją posmaruj ostrożnie herbatniki, połóż drugą warstwę herbatników i posmaruj je połową dżemu.2 słoiczki dżemu
- Wyłóż drugą porcję kremu dokładnie rozsmaruj na ciastkach.
- Ułóż trzecią warstwę ciasteczek i trzecią porcję kremu.
- Czwartą warstwę ciasteczek posmaruj resztą dżemu pomarańczowego, a następnie kremem.
- Wyłóż ostatnią warstwę ciasteczek i kremu.
- Całość schłodź w lodówce przez noc, tak aby herbatniki zmiękły od kremu.
- Przed podaniem udekoruj ciasto kandyzowaną skórką z pomarańczy oraz czekoladą.
Prywatne
Składniki Odżywcze
Pomarańczowe ciasto bez pieczenia uwagi
Kostka czekoladowo-pomarańczowa to pyszne ciasto bez pieczenia. Jest proste do wykonania, a osiągnięty efekt jest spektakularny. Ciasto wygląda obłędnie i tak smakuje. Kupcie sporo herbatników kakaowych, dwa dżemy pomarańczowe, mascarpone i śmietanę kremówkę.
Jaka śmietana kremówka to mojego ciasta bez pieczenia? Ja jak zwykle użyłam śmietanę 30% i podaję kaloryczność ciasta, przy takiej właśnie śmietance. Możecie też oczywiście użyć śmietankę 36% – tylko wtedy kaloryczność troszkę wzrośnie :) Ale przecież przy świętach nikt kalorii nie liczy.
Jak zrobić pomarańczowe ciasto bez pieczenia – wskazówki
Jak widać po zdjęciach, to ciasto to warstwy herbatników przełożone kremem. Wystarczy więc zmiksować krem śmietankowy z dodatkiem serka mascarpone i cukru pudru i nim przełożyć herbatniki. Dodatkowo – dla smaku – są dodatkowe dwie warstwy dżemu pomarańczowego. Nadaje on ciastu fajnego smaczku oraz powoduje, że nie jest mdłe. Samo przygotowanie ciasta to chwila moment. Potem należy go schłodzić w lodówce przez kilka godzin (ja polecam nawet zostawić go na noc w lodówce). Wtedy herbatniki zmiękną od kremu i ciasto będzie można ładnie pokroić.
To ciasto na herbatnikach jest na sporą blaszkę (ja je robiłam w foremce 24/24 cm, ale dobra będzie również taka około 20/30 cm), więc można go pokroić na sporo kawałków. Na pewno wystarczy dla wszystkich gości i rodziny. Gorąco polecam więc właśnie na święta Bożego Narodzenia albo rodzinne uroczystości.
Jeśli lubicie ciasta przekładane kremem, to myślę, że ta kostka czekoladowo-pomarańczowa również wam zasmakuje. Ten przepis to taka „wariacja” na temat ciasta marlenka – tam się trzeba trochę narobić z kruchymi blatami. Tu jest znacznie prościej – wystarczy kupić ciasteczka.
Jak zrobić inne smaki ciasta na herbatnikach?
To ciasto czekoladowo-pomarańczowe możecie również przygotować w innych wariantach smakowych. Jeśli nie przepadacie za dżemem pomarańczowym, to weźcie inny kwaskowaty – malinowy, wiśniowy lub porzeczkowy. W ten sposób otrzymacie fajne alternatywy smakowe i za każdym razem będziecie mieć inne ciasto. Konfiturę pomarańczową możecie również zrobić sami – mówię wam – taka domowa jest obłędna.
Polecam wam także inne przepisy na ciasta bez pieczenia z bloga :) Na pewno znajdziecie tu wiele pysznych przepisów.
Polecane przepisy na ciasta z kremem idealne na święta
Koniecznie zobacz inne moje przepisy na pyszne ciasta przekładane kremem, które się sprawdzą na święta i nie tylko. Tutaj polecam między innymi takie trzy przepisy:
8 komentarzy
Zostaw komentarz
Polecane przepisy
Dzień dobry, czy można zrobić np wersję z dżemem wiśniowym lub porzeczkowym?
Oczywiście
a gdzie takie kosteczki czekoladowe z wierzchu można kupić?
O ile się nie mylę, to je kupiłam chyba w Lidlu, ale dokładnie nie pamiętam, bo to było w zeszłym roku.
Wygląda spektakularnie bo jest takie wysokie i ma tyle warstw <3 Piękne ciacho :)
Dziękuję bardzo :)
Wspaniały efekt i imponująca ilość składników :)
:)