Lody z białą czekoladą
Przepis na domowe lody z czekoladą
Zapraszam na pyszne i proste domowe lody z białą czekoladą. Do przygotowania tych lodów potrzebujecie zaledwie czterech składników i kilku godzin na zmrożenie lodów. W wyniku tego otrzymujecie przepyszne czekoladowe lody, które będą doskonałe na letnie dni.
Spis treści
Lody z białą czekoladą przepis krok po kroku
Jeśli lubicie domowe lody, to koniecznie zróbcie takie z białą czekoladą. Smakują lepiej niż z cukierni!
Lody z białą czekoladą przepis
Składniki
składniki na lody z białą czekoladą
- 200 g białej czekolady
- 100 g cukru (- lub do smaku)
- 500 ml mleka (- u mnie 1,5%)
- 500 ml śmietany kremówki (mocno schłodzonej – u mnie 30%)
Instrukcja
Jak zrobić lody z białą czekoladą
- Zagotuj mleko z cukrem, zdejmij z ognia i dodaj podzieloną na kawałki białą czekoladę, mieszaj, do rozpuszczenia.100 g cukru, 500 ml mleka, 200 g białej czekolady
- Schłodź mieszankę, a następnie wstaw do lodówki, aby była bardzo zimna.
- Śmietanę kremówkę ubij i powoli wlewaj do niej mleko z czekoladą.500 ml śmietany kremówki
- Całość przełóż do maszyny do lodów i mieszaj do zgęstnienia, wtedy przełóż masę do pojemnika na lody i schowaj do zamrażarki.
- Jeśli nie masz maszynki do lodów, to włóż lody do zamrażarki i mieszaj co mniej więcej pół godziny (czynność powtórz około 5 razy) aż lody zgęstnieją.
Prywatne
Domowe lody z białej czekolady – uwagi
Jeśli lubicie białą czekoladę, to koniecznie musicie spróbować te domowe lody z białą czekoladą.
Są aksamitne, lekkie i fajnie czekoladowe.
Przepis jest bardzo prosty i nie wymaga użycia żółtek, ich zaparzania, gotowania itd – na pewno wyjdą każdemu :)
Lody bez jajek będą idealne dla osób z alergią na jaja kurze.
Jeśli lubicie mniej słodkie lody, to lody z białej czekolady możecie zrobić bez dodatkowego cukru. Sprawdźcie czy słodycz czekolady jest dla was wystarczająca.
Wypróbujcie jeszcze inne przepisy na lody z mojego bloga – np. na czekoladowe lody z orzechami, proste lody owocowe, lody brzoskwiniowe, albo na sorbet malinowy.
Polecane przepisy na lody domowe
Zobaczcie również inne moje przepisy na pyszne domowe lody o różnych smakach i z różnymi dodatkami. Tutaj polecam takie trzy przepisy:
Przepis na domowe lody z białej czekolady to idealny przepis na lody. Te lody bez żółtek i bez jajek będą świetne dla osób z alergią na jaja kurze. Do tego jeśli chcecie ograniczyć trochę ich kaloryczność możecie zrezygnować z dodawanego do lodów cukru. Biała czekolada w lodach może być już wystarczająco słodka i może nie musicie ich dodatkowo dosładzać. Ewentualnie możecie użyć erytol, tak aby ograniczyć kaloryczność lodów. Te lody z białej czekolady możesz zrobić w maszynce do lodów - wtedy będą bardziej puszyste, ale możesz też zrobić lody bez maszynki. Wystarczy gotową masę na lody przelać do pojemnika na lody i schować do zamrażarki. Co mniej więcej pół godziny należy lody przemieszać widelcem - tak aby rozbić tworzące się kryształki wody. Gdy lody mocniej zgęstnieją, to już nie trzeba ich mieszać. Z białej czekolady lody smakują delikatnie i są przepyszne. Szczególnie jeśli podacie je z owocami - jak dla mnie najlepiej. Zobaczcie mój przepis na lody z białą czekoladą i przygotujcie je dla swojej rodziny. Zobaczcie również inne moje przepisy na lody. Znajdziecie tu mnóstwo przepisów, również przepisy na lody wegańskie.Polecane przepisy
Domowe lody z białą czekoladą
Lody czekoladowe bez maszynki
Zostaw komentarz