Minipavlove z granatem

Zaktualizowany: 2024 7 stycznia
minipavlove z granatem

Przepis na minipavlove z granatem

Przepis na nieduże bezowe ciastka z granatem to niebiańskie doświadczenie smakowe, gdzie delikatne bezy spotykają się z intensywnym smakiem granatu. Te małe, chrupiące kruszyny, otulone bitą śmietaną i soczystymi kulkami granatu, to prawdziwa uczta dla podniebienia. Prosta receptura umożliwia stworzenie tych eleganckich deserów w miniaturze, które zachwycają nie tylko smakiem, ale również estetyką. Idealne na wyjątkowe okazje czy jako efektowny dodatek do letnich przyjęć. Odkryj radość smakowania w każdym kęsie tych uroczych minipavlov z granatem.

minipavlova z granatem

Minipavlove z granatem przepis krok po kroku

Jeśli lubisz bezy, to w tym roku piecz takie urocze i pyszne lekko różowe bezy i podaj je z ziarnami granatu.

minipavlova z granatem2

Minipavlove z granatem przepis

Wypieki Beaty
Przepis na pyszny i efektowny deser z mini bez z kremem śmietankowym i granatem.
5 z 2 ocen
Czas przygotowania 20 minut
Czas wykonania 1 hour 30 minut
4 hours
Czas całkowity 5 hours 50 minut
Porcje 6
Składniki

składniki na małe bezy:

składniki na śmietankowy krem do bez

Instrukcja
 

Jak zrobić mini bezy:

  • Ubij białka ze szczyptą soli, stopniowo dodawaj cukier.
    2 białka, 70 g cukru
  • Miksuj aż białka będą sztywne i lśniące.
  • Na koniec dodaj mąkę ziemniaczaną.
    1 płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • Dodaj odrobinę czerwonego barwnika i delikatnie przemieszaj pianę, tak aby powstały smugi koloru.
  • Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wyłóż 6 porcji bezy, lekko je rozsmaruj.
  • Piecz bezy w piekarniku rozgrzanym do 100 stopni (termoobieg) przez około 1,5 godziny.
  • Po upieczeniu uchyl drzwiczki piekarnika i pozwól bezom ostygnąć (najlepiej zostawić je tam przez całą noc).

Jak zrobić krem śmietankowy do bez

  • Zmiksuj śmietanę razem z cukrem pudrem na gęstą, puszystą masę (możesz dodać do niej serek mascarpone).
    250 ml śmietany kremówki, 2 łyżeczki cukru pudru, 1-2 łyżki serka mascarpone
  • Nałóż śmietanę na minibezy, wierzch posyp granatem.
    owoc granatu
Prywatne
Słowa kluczowe bezy z granatem, różowe bezy
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
minipavlova z granatem

Pavlove z granatem – uwagi

Te minipavlove z granatem i bitą śmietaną będą idealne na Walentynki. Same bezy są w lekko różowym kolorze, a krwiście czerwony granat świetnie się prezentuje na białej śmietanie. Aby uzyskać na bezach efekt melanżu, czerwony barwnik w żelu dodałam na samym końcu i tylko lekko wymieszałam szpatułką.

Mini bezy możecie przygotować wcześniej i przechować do Walentynek. Z podanej porcji otrzymacie około 6 mini pavlovych.

Jeśli szukacie inspiracji na przepisy na Walentynki to popatrzcie na przepisy na moim blogu.

Polecam wam także inne moje przepisy na bezy.

Przejdź do przepisu Drukuj Przepis
5 z 2 ocen
Postaw mi kawę

Polecane przepisy na pavlove

Koniecznie zobaczcie inne moje przepisy na słodkie bezy z kremami i różnymi dodatkami. Tutaj polecam między innymi takie trzy przepisy:

Podziel się przepisem

Opublikowano: 2014 12 lutego