Dowiedz się więcej o mnie :)

Cześć.

Mam na imię Beata i od 2012 roku prowadzę blog kulinarny Wypieki Beaty, jestem również autorką książek kulinarnych oraz e-booków z przepisami.

Moja strona to przestrzeń pełna inspirujących przepisów, zarówno dla doświadczonych kucharzy, jak i tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę w kuchni. Dzielę się tutaj nie tylko smacznymi recepturami, ale również praktycznymi wskazówkami, trikami kulinarnymi i ciekawostkami dotyczącymi świata kuchni. Odkryj świat wspaniałych i pysznych słodkich wypieków, smakowitych śniadań, czy też obiadów dla całej rodziny. Serdecznie zapraszam do wspólnego pieczenia i gotowania.

Jak się zaczęła moja przygoda z blogiem kulinarnym?

Otóż od zawsze lubiłam piec razem z mamą a potem już samodzielnie różne ciasta. Ta miłość z czasem coraz bardziej się rozwijała. Pieczenie dalej jest moją ogromną pasją.

Największą przyjemność mam oczywiście podczas degustacji, a jak widzę zadowolone miny domowników i nie tylko, to tym bardziej się cieszę :).

Kolekcja zebranych papierowych przepisów tak się rozrosła, że znalezienie w nich czegokolwiek graniczyło już z cudem i wtedy mój mąż wymyślił bloga. Trochę mnie „pourabiał” i tak narodziły się Wypieki Beaty.

Blog powstał w 2012 roku i tak mnie wciągnął, że teraz nie wyobrażam sobie życia bez niego i nowych przepisów.

Z czasem okazało się, że pieczenie słodkości wiąże się z nadprogramowymi kaloriami i tak mój mąż zaczął biegać, a niedługo potem dołączyłam do niego ja.

Teraz wspólnie zajadamy ciasta, a potem je „biegiem” spalamy – układ idealny :D

Staram się coraz częściej piec zdrowiej, z mniejszą ilością cukru, ale dalej pysznie.

Chcę aby moje przepisy były proste, szybkie, bo często nie mam za dużo czasu na stanie w kuchni i pichcenie. Są tu również ciasta na specjalne okazje, kiedy możemy poświęcić im więcej czasu i zaangażowania :)

Na blogu znajdziecie również trochę przepisów na szybkie, zdrowe i smaczne dania obiadowe – w wersjach, które polubią również dzieci (moje są strasznie wybredne, więc wiem, co mówię :D)

Zapraszam do częstych odwiedzin, do komentowania, a przede wszystkim do wypróbowywania przepisów :)

Wszystkie publikowane tu przepisy są przeze mnie przetestowane i w razie konieczności „udoskonalone”. Zdjęcia słodkości są robione przeze mnie, albo przez mojego męża (nie wklejam zdjęć z sieci).

W 2021 roku spełniło się jedno z moich marzeń – wydałam swoją pierwszą książkę z przepisami. Wraz z Wydawnictwem Martel wydałam książkę „Najlepsze wypieki Beaty”, a w 2022 roku pojawiła się moja druga książka „Najlepsze sałatki Beaty”.

Obydwie książki możecie kupić z moją dedykacją w moim sklepie :)

Serdecznie zapraszam do zakupów na stronie sklep Wypieki Beaty.

Zapraszam również do przeczytania wywiadu ze mną na gotujmy.pl – tam więcej ciekawostek o mnie :)

wywiad