Piersi kurczaka w kremowym sosie z pomidorami
Przepis na soczyste piersi z kurczaka podane w kremowym sosie z pomidorami
Dziś dzielę się z Wami przepysznym pomysłem na obiad dla całej rodziny. Przygotujcie razem ze mną piersi kurczaka w kremowym sosie z suszonymi pomidorami i szpinakiem. Takie piersi smakują wybornie i nie są suche. Fajnie smakują podane z ugotowanym makaronem. Spróbujcie koniecznie!
Spis treści
Piersi kurczaka w kremowym sosie z pomidorami przepis krok po kroku
Jeśli nie macie pomysłu na obiad, to koniecznie zróbcie te szybkie i proste piersi podane w kremowym sosie. Na pewno zasmakują każdemu.
Piersi kurczaka w kremowym sosie przepis
Składniki
składniki na piersi kurczaka w kremowym sosie
- 700 g piersi z kurczaka
- 2 łyżki oliwy
- 250 ml śmietanki ((użyłam płynnej śmietanki 12 %))
- 120 ml wody ( lub bulionu)
- 2 ząbki czosnku ((lub do smaku))
- 0,5 szklanki tartego sera typu parmezan (- 120 ml)
- 1 garść świeżego szpinaku
- 0,5 szklanki suszonych pomidorów ( pociętych w paseczki)
- bazylia (, oregano, sól, pieprz)
Instrukcja
Jak zrobić soczyste piersi kurczaka w sosie
- Piersi z kurczaka pokrój na mniejsze porcje, oprósz solą i pieprzem, a następnie ugrilluj lub usmaż na małej ilości tłuszczu (możesz je podzielić na mniejsze porcje).700 g piersi z kurczaka
- Na dużą patelnię wlej odrobinę oliwy, dodaj wyciśnięty przez praskę czosnek i krótko go podsmaż.2 ząbki czosnku, 2 łyżki oliwy
- Dodaj do czosnku śmietankę oraz wodę lub bulion, wsyp starty ser.250 ml śmietanki, 120 ml wody, 0,5 szklanki tartego sera typu parmezan
- Zamieszaj całość i gotuj na małym ogniu, aż sos zgęstnieje.
- Dopraw sos solą, pieprzem, bazylią i oregano.bazylia
- Pod koniec gotowania dodaj pokrojone suszone pomidory oraz szpinak.0,5 szklanki suszonych pomidorów, 1 garść świeżego szpinaku
- Na koniec dodaj usmażone piersi z kurczaka – obtocz je w kremie.
- Piersi podawaj z ugotowanym makaronem albo z ulubionymi dodatkami.
Prywatne
Soczyste piersi kurczaka w sosie – uwagi
Powiem krótko – te piersi z kurczaka w kremowym sosie są pyszne :)
Kremowy, lekko serowy krem doprawiony bazylią i oregano, z czosnkiem, suszonymi pomidorami i szpinakiem to jak dla mnie mistrzostwo świata.
Ten sosik jest tak pyszny, że wyjadałam go łyżką :D
Możecie go podać z ulubionymi dodatkami, ale według mnie najlepiej do nich pasuje makaron – wtedy otrzymacie 100 % włoskie danie, któremu nikt się nie oprze :)
Do tego ten kurczak w sosie jest bardzo prosty i szybki do przygotowania.
Zobaczcie mój przepis pod zdjęciami i koniecznie przygotujcie to włoskie danie na obiad dla swojej rodziny :)
Podaję przepis na około 4-6 porcji.
Ps.
Przy okazji polecam wam inne moje przepisy na obiad, a tu znajdziecie między innymi 10 najszybszych przepisów na obiad dla całej rodziny :)
A tu moje balkonowe roślinki :)
Do tego postu inspirowałam się tym przepisem.
Polecane przepisy na kurczaka na obiad
Jeśli lubicie kurczaka i często jecie go na obiad, to koniecznie zobaczcie również inne moje przepisy idealne na posiłek. Tutaj polecam między innymi takie trzy przepisy:
Zapraszam was dziś na pyszny i szybki obiad dla całej rodziny. To będzie danie w stylu włoskim. A jak ma być włosko, to musi być świeżo i aromatycznie. Mam dla was piersi z kurczaka, które podajemy w pysznym kremowym sosie z dodatkiem parmezanu, suszonych pomidorów i szpinaku. Możecie wykorzystać tu domowe suszone pomidory w oleju - ja co roku robię kilka słoiczków takich pomidorów. Uwielbiam ich smak i aromat. Jeśli nie jedliście jeszcze suszonych pomidorów, to musicie to szybko nadrobić. Zobaczcie mój dokładny przepis na kurczaka w sosie serowo-śmietanowym i sprawdźcie jak zrobić ekspresowy obiad dla rodziny. Całość nie powinna wam zająć dłużej niż 30 minut. W czasie kiedy gotuje się makaron usmażcie piersi z kurczaka i przygotujcie sos serowo-śmietankowy. Potem podajcie ugotowany makaron z soczystym kurczakiem w sosie. Koniecznie dodajcie do sosu suszone pomidory i szpinak. Chociaż jeśli nie lubicie szpinaku, to możecie z niego zrezygnować. Za to na pewno nie zapomnijcie o doprawieniu sosu bazylią i oregano. Te typowo włoskie przyprawy dodają potrawie niebywałego smaku. Koniecznie spróbujcie! Zobaczcie również inne moje przepisy na obiad mięsny. Znajdziecie tu fajne obiady dla całej rodziny. Wiem, co mówię, bo moje dzieci są ciężkie jeśli chodzi o karmienie ;)
6 komentarzy
Zostaw komentarz
Polecane przepisy
Piersi kurczaka w kremowym sosie
Przepis na soczyste piersi kurczaka
Danie wprost idealne. Zaspokoi kubki smakowe nawet najbardziej wymagających
Pychota :) Bardzo udane połączenie!
Bardzo – ja je uwielbiam :)
Uwielbiam kurczaka z dużą ilością ziół! Takie piersi w sosie muszą być bardzo soczyste – pięknie wyglądają w daniu :)
Piersi wychodzą tu przepyszne :)