Sałatka z mango i truskawkami
Przepis na pyszną i prostą sałatkę z mango i truskawkami
Sałatka z mango i truskawkami to wspaniała, lekka sałatka idealna na ciepłe letnie dni. Słodki smak owoców doskonale komponuje się z chrupiącą sałatą i wyrazistym serem pleśniowym. Taka sałatka może stanowić lekki lunch, śniadanie czy nawet kolację. Spróbujcie koniecznie!
Spis treści
Sałatka z mango i truskawkami przepis krok po kroku
Jeśli lubicie słono-słodkie połączenie to zróbcie sobie taką smakowitą sałatkę z serem pleśniowym i świeżymi soczystymi truskawkami i mango.
Sałatka z mango i truskawkami przepis
Składniki
składniki na sałatkę z truskawkami i mango
składniki na dressing do sałatki
- 2 łyżki miodu
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 4 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżeczki imbiru ( – użyłam w proszku (może też być świeży))
Instrukcja
Jak zrobić sałatkę z truskawkami i mango
- Mango pokrój w grubszą kostkę, truskawki podziel na ćwiartki, ser pokrój w kostkę.1 mango, około 300 g truskawek, 100 g sera z niebieską pleśnią
- W misie umieść sałatę oraz miętę, dodaj owoce i pokrojony ser.1 miks sałat, kilka listków świeżej mięty, 2 garście borówek
- Przygotuj dressing z podanych składników.2 łyżki miodu, 3 łyżki oliwy z oliwek, 4 łyżki soku z cytryny, 2 łyżeczki imbiru
- Polej nim sałatkę tuż przed podaniem – delikatnie przemieszaj całość.
Prywatne
Składniki Odżywcze
Sałatka z truskawkami i mango – uwagi
Uwielbiam takie sałatki, jak ta sałatka z mango i truskawkami. Bo to prawie jak sałatka owocowa z mango – chociaż poza owocami przygotowana jest z sałatą i pleśniowym serem. Dla mnie połączenie warzyw, owoców i sera jest idealne.
W zasadzie ta sałatka mogła by prawie uchodzić za sałatkę owocową, bo więcej tu owoców niż warzyw :)
Dressing na bazie miodu i imbiru dodatkowo podkręca słodki smak całości.
Taka sałatka to idealne rozwiązanie w ciepłe dni, kiedy nie bardzo chce się gotować, albo nawet jeść.
Jest lekka, orzeźwiająca i pyszna :)
A ja się nią zajadałam na grillu – świetnie łączy się z grillowanymi piersiami z kurczaka :)
Przepis znalazłam na Kwestii Smaku i na pewno nie raz go powtórzę.
Wam polecam również sałatkę ze szpinakiem i truskawkami, a do tego mango lassi :D
Polecane przepisy na sałatki
Koniecznie zobaczcie również inne moje przepisy na lekkie sałatki idealne jako samodzielny posiłek i jako dodatek do posiłków. Tutaj polecam między innymi trzy takie przepisy:
2 komentarze
Zostaw komentarz
Polecane przepisy
Przepiękne kolory☺
Wow bardzo ciekawe połączenie smaków :)