Sernik pomarańczowy fit
Przepis na dietetyczny sernik pomarańczowy
Zapraszam na bardzo fajny i smaczny sernik pomarańczowy fit. Ten sernik na spodzie z płatków owsianych przygotowany jest również z dodatkiem jogurtu naturalnego. To zapewnia mu lekkość i wyjątkowy smak. Polecam!
Spis treści
Sernik pomarańczowy fit przepis krok po kroku
Jeśli lubisz serniki, to koniecznie wypróbuj ten przepis na sernik z pomarańczą na spodzie owsianym.
Sernik pomarańczowy fit przepis
Wyposażenie
- Forma do pieczenia o średnicy około 22 cm.
Składniki
składniki na spód z płatków owsianych:
- 1 szklanka płatków owsianych ((mniej więcej połowę z nich lekko zmiksuj, aby się rozdrobniła))
- 1/3 szklanki wody (- 80 ml)
- 1 czubata łyżka miodu
- 30 g masła
- 0,5 łyżeczki cynamonu
składniki na pomarańczowy sernik:
- 600 g twarogu sernikowego ((użyłam Piątnicę))
- 3/4 szklanki cukru ((można dać trochę mniej) – 150 g)
- 3/4 szklanki gęstego jogurtu ((użyłam grecki) – 180 ml)
- skórka starta z jednej dużej pomarańczy
- sok z połowy dużej pomarańczy
- 4 jajka ((użyłam L))
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
Instrukcja
Jak zrobić spód owsiany do sernika
- Płatki włóż do rondelka, wlej wodę, dodaj masło, miód i cynamon – krótko podgotuj.1 szklanka płatków owsianych, 1/3 szklanki wody, 1 czubata łyżka miodu, 30 g masła, 0,5 łyżeczki cynamonu
- Płatki lekko ostudź, a następnie wyłóż nimi dno tortownicy o średnicy 22 cm.
- Podpiecz spód przez 10 minut w 180 stopniach (góra/dół), a po upieczeniu lekko ostudź.
Jak zrobić sernik pomarańczowy:
- Wszystkie składniki umieść w misie miksera i krótko zmiksuj – do połączenia składników.600 g twarogu sernikowego, 3/4 szklanki cukru, 3/4 szklanki gęstego jogurtu, skórka starta z jednej dużej pomarańczy, sok z połowy dużej pomarańczy, 4 jajka, 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- Wyłóż masę na podpieczony spód.
- Obniż temperaturę piekarnika do 150 stopni (góra/dół) i piecz ciasto przez około 70 minut, po upieczeniu wyłącz piekarnik, uchyl drzwiczki i pozostaw sernik do wystudzenia.
- Schłodź sernik przez kilka godzin lub przez noc w lodówce.
Prywatne
Pomarańczowy sernik na owsianym spodzie – uwagi
Muszę przyznać, że blog kulinarny, a już szczególnie taki z praktycznie samymi ciachami nie sprzyja zachowaniu ładnej sylwetki – no cóż – coś za coś ;)
Ja nadmiarowe kalorie spalam biegając, albo na zumbie, dodatkowo staram się ograniczać ilość zjadanych słodkich porcji.
Za to od czasu do czasu piekę coś mniej kalorycznego, zdrowszego i bardziej fit :)
Ostatnio upiekłam sernik pomarańczowy z dodatkiem jogurtu greckiego na spodzie z płatków owsianych – wyszedł pyszny i leciutki, do tego bardzo aromatyczny w smaku :)
Jeśli mimo wszystko obawiacie się nadmiaru kalorii, to ostatecznie możecie zrezygnować z owsianego spodu.
Dodam jeszcze, że jeśli użyjecie bezglutenowe płatki owsiane, to otrzymacie bezglutenowy sernik ;)
Podaję porcję na tortownicę o średnicy 22 cm.
Ps. Koniecznie zobaczcie również inne moje przepisy na serniki – znajdziecie tu zarówno serniki pieczone jak i serniki na zimno.
Polecane przepisy na lekkie serniki
Koniecznie wypróbuj inne moje przepisy na pyszne i lekkie serniki idealne na deser. Tutaj polecam takie trzy przepisy:
Zapraszam was dziś na pyszny i aromatyczny sernik pomarańczowy na owsianym spodzie. Dzięki płatkom sernik zyskuje zupełnie nowy smak - spróbujcie koniecznie! Do masy twarogowej dodałam też gęsty jogurt grecki, co zapewniło serniczkowi większą lekkość i delikatność oraz obniżyło jego kaloryczność. Spróbujcie jeśli lubicie serniki takiej wersji. Zobaczcie mój przepis i sprawdźcie jak zrobić sernik na spodzie z płatków owsianych. Dzięki użyciu bezglutenowych płatków możecie przygotować bezglutenowy sernik z pomarańczami. Ciasto będzie idealne do weekendowej kawy albo na pyszny deser :) Koniecznie zobaczcie również inne moje fit przepisy idealne przy różnych dietach, a także w trakcie treningów sportowych.Polecane przepisy
Dietetyczny sernik pomarańczowy przepis
Przepis na sernik na spodzie owsianym
Zostaw komentarz