Bita śmietana – przepisy dla każdego!

Bita śmietana, to nic innego jak śmietana kremówka ubita na sztywno z odrobiną cukru.

Do jej przygotowania należy użyć śmietanę 30% lub 36 %.

Aby dobrze zrobić bitą śmietanę kremówka musi być bardzo mocno schłodzona.

W ciepłe dni warto również schłodzić miskę, w której będziecie ubijać śmietanę.

Jeśli śmietana będzie za ciepła, to jej nie ubijecie, a może się ona nawet zwarzyć!

Wypróbujcie moje przepisy z bitą śmietaną!