Twarożkowe placuszki (pancakes)

Zaktualizowany: 2023 16 czerwca
twarożkowe pancaksy1

Przepis na placki z twarożkiem idealne na śniadanie

Zapraszam na pyszne i proste twarożkowe placuszki świetne na śniadanie, przekąskę w szkole, czy też pracy, a także w ciągu dnia. Placuszki zrobione z dodatkiem twarogu sernikowego mają rewelacyjny smak i fajną strukturę. Spróbujcie koniecznie!

Twarożkowe placuszki

Twarożkowe placuszki przepis krok po kroku

Na pyszne śniadanie zrób te placki z twarożkiem dodanym do ciasta. Na pewno zasmakują całej rodzinie.

twarożkowe pancaksy1

Twarożkowe placuszki (pancakes) przepis

Wypieki Beaty
Przepis na pyszne placuszki z twarożkiem w środku.
5 z 2 ocen
Czas przygotowania 10 minut
Czas wykonania 15 minut
Czas całkowity 25 minut
Porcje 4
Składniki

składniki na twarożkowe placuszki

  • 2 jajka (rozmiar L)
  • 1 szklanka mleka (- 240 ml)
  • 2 szklanki mąki pszennej (- 300 g)
  • 200 g twarożku ((użyłam ser z kubełka na serniki))
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 100 g cukru (można dać mniej – pół szklanki)
  • olej (- do smażenia)
Instrukcja
 

Jak zrobić twarożkowe placuszki

  • Do dużej miski włóż twaróg, dodaj jajka i cukier – krótko zmiksuj.
    2 jajka, 200 g twarożku, 100 g cukru
  • Dodaj mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia oraz mleko – zmiksuj.
    2 szklanki mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 szklanka mleka
  • Patelnię posmaruj lekko olejem (najlepiej użyj pędzelka silikonowego, bo tłuszczu ma być tylko odrobina).
  • Smaż placuszki z obu stron, aż będą rumiane (ja zaraz po nałożeniu ciasta na patelnię zmniejszam ogień, a patelnię przykrywam pokrywką – wtedy placuszki ładniej rosną).
  • Placuszki podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami.
Prywatne
Słowa kluczowe placki z twarożkiem
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
twarożkowe pancaksy

Placuszki twarożkowe – uwagi

Chyba nie zaskoczę Was kolejnymi placuszkami – powoli zbiera mi się niezła kolekcja przepisów na pyszne placuszki :)

Powiem, tylko że mam jeszcze kilka oryginalnych przepisów „za pasem” ;)

Tym razem zapraszam na niezwykle pyszne twarożkowe placuszki.

Żeby nie było – twarożek na wierzchu pancaksów widoczny na zdjęciu – nie jest jedynym użytym twarogiem :)

Całkiem sporo idzie go do samego ciasta!

Spróbujcie koniecznie :)

Wypróbujcie również inne moje przepisy na placki, polecam wam między innymi przepis na puszyste placuszki albo na racuszki z jagodami.

twarożkowe pancaksy4

Przepis pochodzi z książki „Gotuj z kuchcikiem” wyd. Martel

Polecane przepisy na placuszki dla całej rodziny

Koniecznie wypróbujcie również inne moje przepisy na pyszne placki świetne o każdej porze dnia.

Podziel się przepisem

Opublikowano: 2014 28 czerwca