Dodaj do nich na zmianę mąkę, wodę i mleko - wlej najpierw 1,5 szklanki wody, a resztę dolej jeśli uznasz, że ciasto jest za gęste (powinno być dość lejące, aby potem naleśniki nie były zbyt grube).
1,5 szklanki gryczanej, 1 szklanka mleka, około 1,5-2 szklanki wody mineralnej
Na koniec dodaj olej i krótko zmiksuj.
1 łyżka oleju
Miskę z ciastem odstaw na około pół godziny.
Po tym czasie ciasto ponownie zamieszaj.
Smaż naleśniki na rumiano z obydwu stron.
Przed nalaniem nowej porcji ciasto ponownie wymieszaj.