Ryż zalej mlekiem i gotuj na małym ogniu, aż zmięknie i napęcznieje wchłaniając większość mleka (w razie konieczności możesz dolać trochę mleka) - często mieszaj ryż, aby się nie przypalił i nie wykipiał.
60 g białego ryżu, około 250 ml mleka
W tym czasie jabłko pokrój w drobną kostkę, włóż do rondelka, dodaj odrobinę wody, cukier oraz sok z cytryny. Jeśli lubisz to dodaj trochę cynamonu.
1 jabłko, 50 g cukru trzcinowego, 1 łyżka soku z cytryny, cynamon
Duś jabłka aż lekko zmiękną, ale nie mają się rozpadać.
Na dno miseczki/słoiczka nalej trochę sosu karmelowego, na niego wyłóż gorący ryż, na nim ułóż jabłka i polej je na koniec odrobiną sosu karmelowego.