Mąkę połącz z proszkiem do pieczenia, cynamonem i kardamonem.
150 g mąki pełnoziarnistej, 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia, 1 płaska łyżeczka cynamonu, 1 szczypta kardamonu
Do żółtek dodaj na zmianę mąkę i mleko, na koniec dodaj miód.
150 ml mleka, 1,5 łyżki miodu
Białka ubij na sztywną pianę, dodaj do ciasta i delikatnie wymieszaj.
3 białka
Smaż nieduże placuszki na patelni lekko posmarowanej olejem, na małym ogniu pod przykryciem - świetnie nadaje się do tego patelnia do smażenia jajek sadzonych.