Wiórki wsyp do garnka, zalej wodą, przykryj i odstaw na noc do namoczenia.
200 g wiórek kokosowych, 1,2 l wody
Rano (albo po około 12 godzinach) garnek z wiórkami podgrzej przez około 5-10 minut - tak do temperatury 60 stopni (już lekko parzącej).
Masę zmiksuj blenderem (nie da się zupełnie wszystkiego zblendować), a następnie przelej do dużej miski przez złożoną pieluszkę tetrową lub gazę, pozostałe wiórki mocno odciśnij.
Przelej mleko do butelki, a jak ostygnie schowaj do lodówki.
Przechowuj w lodówce do 3 dni, a przez użyciem porządnie wstrząśnij.