Wróc
Email
Drukuj
Zdjęcie Przepisu
Zdjęcia z przygotowań
Składniki odżywcze
Smaller
Normal
Larger
Ciasto maślane z makiem przepis
Wypieki Beaty
Przepis na proste puszyste ciasto z dodatkiem niemielonego maku i z lukrem.
5
z
2
ocen
Postaw mi kawę
Przypnij przepis
Udostępnij
Drukuj Przepis
Czas przygotowania
20
minut
minut
Czas wykonania
35
minut
minut
Czas całkowity
55
minut
minut
Danie
Ciasta
Kuchnia
Kuchnia polska
Porcje
20
Kalorie
337
kcal
Wyposażenie
Forma do pieczenia o wielkości około 20/30 cm albo 24/24 cm.
Składniki
składniki na puszyste ciasto z makiem
350
g
mąki pszennej
(- 2 i 1/3 szklanki)
250
g
cukru
(- 1 i 1/4 szklanki)
2
łyżeczki
proszku do pieczenia
3
łyżki
maku
(niemielonego)
200
g
masła
(miękkiego)
250
ml
mleka
(letniego)
3
jajka
(- rozmiar L - w temperaturze pokojowej!)
100
g
jogurtu naturalnego
(- w temperaturze pokojowej!)
składniki na lukier do ciasta
150
g
cukru pudru
(- 1 szklanka)
3-4
łyżki
śmietany kremówki
(do konsystencji - może też być mleko)
Instrukcja
Jak zrobić proste ciasto z makiem krok po kroku
W misie miksera zmieszaj suche składniki - mąkę, cukier, proszek do pieczenia i mak.
350 g mąki pszennej,
250 g cukru,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
3 łyżki maku
Dodaj porcjami miękkie masło i miksuj na niskich obrotach.
200 g masła
Dodaj letnie mleko miksując na niskich obrotach.
250 ml mleka
Dodaj pojedynczo jajka oraz jogurt - zmiksuj tylko do połączenia składników - nie mieszaj za długo, bo może wyjść zakalec.
3 jajka,
100 g jogurtu naturalnego
Przelej ciasto do przygotowanej foremki.
Piecz w 180 stopniach (góra/dół) przez 30-35 minut - do suchego patyczka.
Po upieczeniu lekko ostudź.
Przygotuj lukier - cukier przesyp do miseczki i dodawaj po łyżce śmietanę kremówkę lub mleko - lukier ma być gęsty, ale lekko lejący.
150 g cukru pudru,
3-4 łyżki śmietany kremówki
Posmaruj lukrem ciasto - możesz dodatkowo posypać wierzch ciasta suchym makiem.
Film
Prywatne
Tu możesz dodać swoje prywatne notatki
Składniki Odżywcze
Serving:
100
g
Kalorie:
337
kcal
Weglowodany:
45
g
Białko:
6
g
Tłuszcz:
15
g
Słowa kluczowe
proste ciasto z makiem, szybkie ciasto z makiem, z makiem ciasto
Sprawdzony przepis?
Daj znać
w komentarzu!