Jak zrobić lody czekoladowe z malinami

• Mleko podgrzej, dodaj do niego połamaną czekoladę i mieszaj aż się rozpuści.
  100 g białej czekolady, 250 ml mleka
• Mieszaninę ostudź, a następnie mocno schłodź w lodówce - najlepiej przez noc.
• Maliny umieść w rondelku razem z cukrem i gotuj aż owoce się rozpadną.
  200 g malin, 50 g cukru
• Przetrzyj owoce razem z sokiem przez gęste sito - tak aby pozbyć się pestek - ostudź.
• Zimną śmietanę kremówkę ubij na sztywno.
  250 ml śmietany kremówki
• Wolno wlej zimne mleko z białą czekoladą - ciągle miksuj.
• Masę przelej do schłodzonej maszynki do lodów (jeśli masz) i mieszaj do zgęstnienia.
• Jeśli nie masz maszynki, to przelej masę do foremki i wstaw do zamrażarki - co jakieś pół godziny przemieszaj masę.
• Gdy masa zacznie mocno gęstniej wlej do lodów sos malinowy i delikatnie przemieszaj - już więcej lodów nie mieszaj.
• Zamroź całość.