Jak zrobić lody słony karmel

• Masę krówkową, mleko i śmietankę umieść w garnku i podgrzewaj do momentu, aż się połączą w gładką całość.
  500 g masy krówkowej, 150 ml mleka, 250 ml śmietany kremówki
• Dodaj po trochu sól - do smaku (ale ma być wyczuwalna).
  około 1-2 łyżeczki soli
• Odstaw masę do wystudzenia, a następnie umieść w lodówce na około 1-2 godziny - do porządnego schłodzenia.
• Po tym czasie przełóż lody do maszynki do lodów i mieszaj, aż masa zgęstnieje i umieść w zamrażarce.
• Jeśli nie masz maszynki, to przełóż masę karmelową do pojemniczka i umieść w zamrażarce.
• Co około 30 minut przemieszaj ją widelcem, aby rozbić kryształki lodu.