Lody o smaku słonego karmelu
17.06.2023
Składniki
składniki na lody słony karmel
500 g masy krówkowej ((kajmakowej) u mnie gotowej z puszki)
150 ml mleka
250 ml śmietany kremówki
około 1-2 łyżeczki soli
Przygotowanie
UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić lody słony karmel
1
Masę krówkową, mleko i śmietankę umieść w garnku i podgrzewaj do momentu, aż się połączą w gładką całość.
500 g masy krówkowej, 150 ml mleka, 250 ml śmietany kremówki
2
Dodaj po trochu sól - do smaku (ale ma być wyczuwalna).
około 1-2 łyżeczki soli
3
Odstaw masę do wystudzenia, a następnie umieść w lodówce na około 1-2 godziny - do porządnego schłodzenia.
4
Po tym czasie przełóż lody do maszynki do lodów i mieszaj, aż masa zgęstnieje i umieść w zamrażarce.
5
Jeśli nie masz maszynki, to przełóż masę karmelową do pojemniczka i umieść w zamrażarce.
6
Co około 30 minut przemieszaj ją widelcem, aby rozbić kryształki lodu.
POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#lody słony karmel













Ale pyszności… :D Musze koniecznie wypróbować. Kupiłam tego lata maszynkę do lodów z Ariety i zaczęłam eksperymentować z robieniem domowych lodów. Czuć różnice w smaku z kupnymi i można próbować do woli.