lody biała czekolada z malinami

Przepis na lody z białą czekoladą z malinami

Dziś u mnie lody biała czekolada z malinami. To przepyszne domowe lody jak z lodziarni. Te lody cudownie smakują i super orzeźwiają dzięki dodatkowi malin oraz słodkiej białej czekolady. Podajcie je na deser w upalny dzień, a wszyscy będą zadowoleni.

domowe lody z malinami

Lody biała czekolada z malinami przepis krok po kroku

Jeśli lubisz domowe lody, to koniecznie zrób te lody z malinami i białą czekoladą!

lody biała czekolada z malinami

Lody biała czekolada z malinami przepis

Wypieki Beaty
Przepis na pyszne domowe lody zrobione z dodatkiem białej czekolady i soczystych malin.
5 z 1 oceny
Czas przygotowania 30 minut
Czas wykonania 10 minut
Czas całkowity 40 minut
Porcje 8
Kalorie 206 kcal
Składniki

składniki na lody z białą czekoladą i malinami

Instrukcja
 

Jak zrobić lody czekoladowe z malinami

  • Mleko podgrzej, dodaj do niego połamaną czekoladę i mieszaj aż się rozpuści.
    100 g białej czekolady, 250 ml mleka
  • Mieszaninę ostudź, a następnie mocno schłodź w lodówce – najlepiej przez noc.
  • Maliny umieść w rondelku razem z cukrem i gotuj aż owoce się rozpadną.
    200 g malin, 50 g cukru
  • Przetrzyj owoce razem z sokiem przez gęste sito – tak aby pozbyć się pestek – ostudź.
  • Zimną śmietanę kremówkę ubij na sztywno.
    250 ml śmietany kremówki
  • Wolno wlej zimne mleko z białą czekoladą – ciągle miksuj.
  • Masę przelej do schłodzonej maszynki do lodów (jeśli masz) i mieszaj do zgęstnienia.
  • Jeśli nie masz maszynki, to przelej masę do foremki i wstaw do zamrażarki – co jakieś pół godziny przemieszaj masę.
  • Gdy masa zacznie mocno gęstniej wlej do lodów sos malinowy i delikatnie przemieszaj – już więcej lodów nie mieszaj.
  • Zamroź całość.
Prywatne
Składniki Odżywcze
Serving: 100gKalorie: 206kcalWeglowodany: 18gBiałko: 3gTłuszcz: 14g
Słowa kluczowe domowe lody czekoladowe, lody z malinami
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
domowe lody na patyku

Czekoladowe lody z malinami – uwagi

Ostatnio zrobiłam z córką nowe lody – lody biała czekolada z malinami.

Weronika bardzo chciała wypróbować nową foremkę do lodów na patyku.

Co pół godziny pojawiała się u mnie robiąc „oczy kota” ze Shreka.

Po dwóch dniach takich wędrówek wreszcie się złamałam, chociaż strasznie mi się nie chciało.

Wzięłyśmy się w końcu do pracy.

lody waniliowe z malinami

Jak zrobić lody z białą czekoladą z malinami – wskazówki

Najpierw podgrzej mleko i dodaj do niego białą czekoladę – mieszaj aż się rozpuści.

Teraz musisz ostudzić to mleko – najlepiej zrobić to wieczorem i schłodzić mleko z czekoladą przez noc.

Maliny podgrzej w rondelku (jeśli masz mrożone, to nie musisz ich wcześniej rozmrażać) i przetrzyj przez sito, aby pozbyć się pestek.

Zimną śmietankę kremówkę zmiksuj aż będzie gęsta i wtedy wlej do niej powoli schłodzone mleko z czekoladą.

Jeśli masz maszynkę do lodów, to przelej do niej całość i mieszaj aż masa zgęstnieje. Jeśli nie masz takiej maszynki, to przelej masę do pojemniczka i schowaj do lodówki, aż zacznie gęstnieć. Wtedy dodaj do lodów przetarte maliny i delikatnie przemieszaj, tak aby powstały pasma.

Ja część masy wpakowałam do foremek na lody, a to co zostało do normalnej foremki i schłodziłam :)

Nie muszę wam chyba mówić, że połączenie białej czekolady i malin jest bombowe :)

Mimo użycia słodkiej czekolady lody nie są wcale mocno słodkie – szczególnie po dodaniu do nich kwaskowatych malin.

My je przygotowaliśmy w maszynce do lodów – aby było szybciej, ale jeśli nie macie takiej maszynki, to możecie je od razu schładzać w zamrażarce.

Zachęcam was do wypróbowania innych przepisów na domowe lody – na pewno znajdziecie tam coś dla siebie.

kremowe domowe lody na patyku
kremowe lody z malinami
lody z malinami

Polecane przepisy na lody czekoladowe

Koniecznie zobaczcie inne moje przepisy na pyszne domowe lody z czekoladą. Tutaj polecam takie trzy przepisy: