Likier słony karmel

20.10.2026

Likier słony karmel przepis

4.8
(15)
13
10 min
15 min
Jedna porcja: 100 ml
253 kcal
20g węglowodany
3g białko
9g tłuszcz
Likier słony karmel przepis

Składniki

składniki na likier słony karmel
1 puszka masy kajmakowej (użyłam taką o wadze 510 g)
250 ml śmietanki kremówki (- u mnie 30%)
500 ml wódki
0,5 łyżeczki soli
Książka "Najlepsze wypieki Beaty"

Przygotowanie

UKRYJ ZDJĘCIA
Jak zrobić likier słony karmel
1

Masę kajmakową przełóż do rondelka, dodaj śmietanę kremówkę i podgrzej, tak aby kajmak się rozpuścił.

1 puszka masy kajmakowej, 250 ml śmietanki kremówki
2

Odstaw masę do przestudzenia.

3

Do ostudzonej masy wlej wódkę oraz dodaj sól i dokładnie wymieszaj - ja zmiksowałam całość blenderem.

500 ml wódki
4

Mi wystarczyło mniej więcej pół łyżeczki soli, ale sprawdź smak i ewentualnie dodaj jej więcej.

0,5 łyżeczki soli
5

Przelej likier do butelki i odstaw na noc, aby smaki się "przegryzły".

POSTAW MI KAWĘ
Podoba Ci się mój przepis? Będzie mi niezmiernie miło, jeśli zechcesz wesprzeć moją pracę i postawić mi wirtualną kawę. Dziękuję! ❤️
Rady od Beaty

Ps.

Ten likier robiłam już kilkukrotnie i gdy nie miałam czasu, albo nie chciało mi się podgrzewać kajmaku, to wkładałam go po prostu do dużego blendera kielichowego i miksowałam na wysokich obrotach z kremówką. Gdy masa była gładka dodawałam wódkę i sól.

Twoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
#domowy likier malibu
#likier karmelowy
likier słony karmel

Przepis na pyszny i prosty likier o smaku słony karmel

Zapraszam dziś na pyszny domowy likier słony karmel. Taki likier zrobicie zaledwie z kilku podstawowych składników, a jego smak (muszę tu przyznać) jest o niebo lepszy od tego sklepowego! Spróbujcie koniecznie.

likier słony karmel
domowy likier słony karmel

Likier karmelowy z solą – uwagi

Znacie taki likier słony karmel? Ja go bardzo lubię, bo uwielbiam solony karmel. Postanowiłam zrobić swoją domową wersję tego likieru i muszę przyznać, że wyszedł mi fajny :)

likier kajmakowy

Jak zrobić w domu likier karmelowy – wskazówki

Otóż bardzo prosto! Będzie poza solą potrzebować zaledwie trzy składniki. Puszkę masy kajmakowej – ja używałam taką z Gostynia o wadze 510 g. Pół litra dowolnej wódki (poza smakowymi). Oraz śmietanę kremówkę – ja użyłam płynną 30%. Masę kajmakową należy podgrzać w rondelku razem ze śmietaną, tak aby była bardziej płynna. Gdy masa przestygnie wtedy mieszamy ją z wódką i dodajemy sól. Koniec, kropka.

W zasadzie można pić likier od razu. Ja jednak polecam odstawienie go na noc, aby smaki się przegryzły.

Ps. Jeśli masz dobry blender kielichowy, to nie musisz podgrzewać kajmaku z kremówką – możesz od razu przełożyć masę krówkową do blendera, dodać śmietanę kremówkę i zmiksować. Wtedy dodaj wódkę i sól i krótko razem zmiksuj. Przelej likier do butelki i od razu możesz go schować do lodówki.

Sam wódka słony karmel nie jest bardzo mocna – ma pewnie około 15 promili i nie musicie przechowywać go w lodówce jeśli jest dobrze zakręcony.

Jeśli lubicie takie domowe likiery to koniecznie wypróbujcie przepis na domowego Baileysa oraz likier kokosowy.

Popatrzcie także na inne przepisy na napoje z alkoholem.

likier karmelowy z solą

Polecane przepisy na likier domowy

Wypróbujcie również inne moje przepisy na pyszne i proste domowe likiery. Tutaj polecam między innymi takie trzy przepisy:

Opinie i komentarze (6)

Najnowsze
|
Najprzydatniejsze
Twoja ocena:
Zapamiętaj moje dane
Klikając przycisk zgadzasz się na przetwarzanie danych w celu opublikowania opinii.
Wyślij opinię
Izabela

https://www.facebook.com/share/p/1WyfV18kmT/
Pani przepis jest w tym linku prawdopodobnie jako autorski….

0
Odpowiedz
Beata

dziękuję bardzo Iza za zwrócenie uwagi

0
Odpowiedz
Monika

Jak długo likier jest dobry do picia?

0
Odpowiedz
Beata

U mnie zniknął po miesiącu. Ale wódka i sól mają właściwości konserwujące, więc może postać

0
Odpowiedz
Joanna

Jaka ilość likieru wychodzi z tego przepisu?

0
Odpowiedz
Beata

Trochę ponad litr

0
Odpowiedz

Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Przepis na likier słony karmel

Zapraszam na pyszny, prosty i szybki domowy likier o smaku solonego karmelu. Do przygotowania takiego domowego likieru potrzebujecie zaledwie 4 składników - masy kajmakowej z puszki, wódki, śmietany kremówki i soli. Likier możecie przygotować na dwa sposoby. Pierwszy polega na  podgrzaniu masy kajmakowej z kremówką, tak aby kajmak stał się bardziej płynny. Wtedy dodajecie do niego wódkę i sól. Drugi sposób jest dużo szybszy, ale wymaga użycia blendera kielichowego - miksujecie w nim kajmak z kremówką na gładką masę i wtedy dodajecie wódkę.

Domowy likier karmelowy przepis

Zobaczcie mój prosty i szybki przepis na domowy likier opisany krok po kroku i sprawdźcie jak zrobić likier słony karmel. Moim zdaniem ten likier smakuje lepiej niż jego odpowiednik ze sklepu - spróbujcie koniecznie! Bo nie dość, że jest pyszny, to jeszcze wyjdzie wam taniej :) A jeśli lubicie takie domowe alkohole, to popatrzcie również na inne moje przepisy na napoje z alkoholem.
Ebook Wielkanocne Wypieki
Ebook za darmo!

Zapisz się do mojego newslettera, a otrzymasz kod uprawniający na darmowe pobranie ebooka Wielkanocne Wypieki

Polecane przepisy

Likier kukułka przepis

Likier kukułka przepis

()
Jajeczny likier pomarańczowy przepis

Jajeczny likier pomarańczowy przepis

()
Domowy likier kokosowy przepis

Domowy likier kokosowy przepis

()

Mogą Cię również zainteresować

Likier kukułka

Likier kukułka

()
Domowy Baileys

Domowy Baileys

()
Likier piernikowy

Likier piernikowy

()
Domowy likier cynamonowy

Domowy likier cynamonowy

()