Jak zrobić pistacjowe tiramisu krok po kroku

Krok 1 - przygotuj kawę

• Około 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej i łyżeczkę cukru zalej 150 ml gorącej wody, wymieszaj i zupełnie ostudź (możesz też zrobić kawę w ekspresie).
  ok 150 ml kawy

Krok 2 - przygotuj krem pistacjowy

• Przełóż do miski schłodzone mascarpone, kremówkę i krem pistacjowy.
  250 g serka mascarpone, 100 g kremu pistacjowego, 100 ml śmietany kremówki
  
• Zmiksuj krótko - tylko do połączenia w jednolitą i lekko puszystą masę.
  

Krok 3 - zrób deser tiramisu

• Biszkopty namaczaj w ostudzonej kawie i jeśli trzeba przełam je na pół, aby się zmieściły w pucharku.
  ok 8 sztuk biszkoptów do tiramisu
  
• Ułóż na dnie jedną warstwę namoczonych biszkoptów.
  
• Wyłóż na biszkopty 1-2 łyżki kremu pistacjowego.
  
• Posyp krem odrobiną posiekanych pistacji.
  ok 30 g pistacji
  
• Nałóż drugą warstwę biszkoptów, na nie wyłóż krem i pistacje.
  

Krok 4 - schłodź tiramisu

• Schowaj deser do lodówki na kilka godzin - tak aby biszkopty zmiękły od kremu.