Likier słony karmel przepis

Wypieki Beaty

Przepis na bardzo prosty i szybki domowy likier o smaku solonego karmelu.

4.80 z 15 ocen

Postaw mi kawę Przypnij Drukuj

Czas przygotowania 10

Czas gotowania 15

Łączny czas 2 25

Rodzaj Napoje

Kuchnia Kuchnia polska

Porcje 13

Kalorie 253 kcal

Składniki

składniki na likier słony karmel

1 puszka masy kajmakowej (użyłam taką o wadze 510 g)
250 ml śmietanki kremówki (- u mnie 30%)
500 ml wódki
0,5 łyżeczki soli

Instrukcja

Jak zrobić likier słony karmel

Masę kajmakową przełóż do rondelka, dodaj śmietanę kremówkę i podgrzej, tak aby kajmak się rozpuścił.
1 puszka masy kajmakowej, 250 ml śmietanki kremówki
Odstaw masę do przestudzenia.
Do ostudzonej masy wlej wódkę oraz dodaj sól i dokładnie wymieszaj - ja zmiksowałam całość blenderem.
500 ml wódki
Mi wystarczyło mniej więcej pół łyżeczki soli, ale sprawdź smak i ewentualnie dodaj jej więcej.
0,5 łyżeczki soli
Przelej likier do butelki i odstaw na noc, aby smaki się "przegryzły".

Uwagi

Ps.

Ten likier robiłam już kilkukrotnie i gdy nie miałam czasu, albo nie chciało mi się podgrzewać kajmaku, to wkładałam go po prostu do dużego blendera kielichowego i miksowałam na wysokich obrotach z kremówką. Gdy masa była gładka dodawałam wódkę i sól.

Prywatne

Tu możesz dodać swoje prywatne notatki

Wartości Odżywcze

Serving: 100mlKalorie: 253kcalWeglowodany: 20gBiałko: 3gTłuszcz: 9g

Słowo kluczowe domowy likier malibu, likier karmelowy

Przetestować ten przepis?Daj znać w komentarzu!