Syrop waniliowy przepis

Przepis na syrop z wanilią idealny jako dodatek do kawy albo do deserów.

4.80 z 5 ocen

Czas przygotowania 15

Łączny czas 2 15

Rodzaj Napoje

Porcje 1 butelka

250 ml wody
150 g cukru kryształu (3/4 szklanki)
70 g cukru trzcinowego (1/3 szklanki)
1 szczypta soli
1 laska wanilii (albo 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, albo dwie czubate łyżki domowego cukru waniliowego)

Wodę zagotuj z obydwoma cukrami i solą - gotuj aż cukier się dobrze rozpuści.
250 ml wody, 150 g cukru kryształu, 70 g cukru trzcinowego, 1 szczypta soli
Jeśli używasz laskę wanilii, to przekrój ją na pół, wydłub nożem ziarenka, laskę razem z ziarenkami dodaj do wody z cukrem i gotuj razem.
1 laska wanilii
Mieszankę pogotuj przez kilka minut, aby syrop lekko zgęstniał.
Jeśli używasz cukier waniliowy to też dodaj go w trakcie gotowania.
Ekstraktu z wanilii nie dodawaj do gotowania, ale dopiero po ostudzeniu syropu.
Gotowy syrop wystudź - wyjmij laskę wanilii, a jeśli używasz ekstrakt do dodaj go do zimnego syropu.
Syrop przelej do zakręcanej butelki.

Słowo kluczowe syrop z wanilią

Przetestować ten przepis?Daj znać w komentarzu!