Jak zrobić zakręcone ciastka z konfiturą

• Wsyp mąkę do miski.
  225 g mąki pszennej
• Dodaj masło pokrojone na małe kawałki oraz serek.
  100 g masła, 125 g serka mascarpone
• Zagnieć ciasto - jeśli nie chce się zlepić, to możesz dodać odrobinę zimnej wody.
• Zawiń ciasto w folię i schowaj do lodówki na godzinę.
• Wyjmij schłodzone ciasto na posypany mąką blat i rozwałkuj na cienki placek.
• Posmaruj wierch ciasta konfiturą Stovit - jeden dłuższy bok zostaw czysty.
  ok 100 g konfitury
• Zwiń ciasto w rulon w kierunku czystego końca (konfitura będzie się lekko przesuwać).
• Pokrój rulon na plasterki o grubości około 1 cm.
• Do miseczki wsyp trochę cukru kryształu i każdy plasterek zanurz na chwilę w cukrze.
  100 g cukru
• Układaj ciastka na dużej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
• Piecz w 180 stopniach (tryb góra-dół) przez mniej więcej 20 minut - aż będą rumiane.
• Po upieczeniu ostudź.