Wróc
Email
Drukuj
Zdjęcie Przepisu
Smaller
Normal
Larger
Mus z białej czekolady z owocami przepis
Wypieki Beaty
Przepis na prosty mus czekoladowy z owocami i sokiem z limonki.
4.75
z
4
ocen
Postaw mi kawę
Przypnij przepis
Udostępnij
Drukuj Przepis
Czas przygotowania
30
minut
minut
2
hours
godz
Czas całkowity
2
hours
godz
30
minut
minut
Danie
Deser
Kuchnia
Kuchnia polska
Porcje
6
Składniki
składniki na mus z białej czekolady
100
g
białej czekolady
sok i skórka z jednej limonki
100
ml
śmietany kremówki
(do czekolady)
400
ml
śmietany kremówki
(mocno schłodzonej (użyłam 30%))
około 250
g
owoców
(- u mnie jagody)
Instrukcja
Jak zrobić mus z białej czekolady z owocami
Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej razem z sokiem z limonki, skórką startą z limonki i 100 ml śmietany kremówki.
100 g białej czekolady,
100 ml śmietany kremówki,
sok i skórka z jednej limonki
Czekoladę podgrzewaj tylko do momentu rozpuszczenia, wymieszaj, aby składniki się połączyły - nie podgrzewaj za długo, aby masa się nie zwarzyła.
Czekoladę odstaw do wystudzenia - możesz też ją schłodzić w lodówce.
Pozostałą śmietanę kremówkę ubij mikserem aż będzie gęsta.
400 ml śmietany kremówki
Dodaj ją po łyżce do czekolady i dokładnie wymieszaj.
Na dno szklaneczek/pucharków wyłóż część owoców, na ich wierzchu nałóż część musu, ponownie dodaj owoce i resztę musu.
około 250 g owoców
Udekoruj deser wg uznania - np. owocami, wiórkami z czekolady.
Prywatne
Tu możesz dodać swoje prywatne notatki
Słowa kluczowe
czekoladowy mus z owocami, mus czekoladowy
Sprawdzony przepis?
Daj znać
w komentarzu!