mus z białej czekolady z jagodami

Przepis na czekoladowy mus z letnimi owocami

Zapraszam dziś na pyszny i lekki deser idealny na lato i nie tylko – mus z białej czekolady z owocami. Aby zrobić ten pyszny deser zmiksowałam śmietanę kremówkę z rozpuszczoną białą czekoladą i nałożyłam do szklaneczek razem z jagodami i malinami. Możecie tu również wykorzystać inne sezonowe owoce, a poza sezonem możecie zrobić w mrożonych owoców frużelinę i po przestudzeniu przełożyć ją musem czekoladowym.

mus z białej czekolady z owocami

Mus z białej czekolady z owocami przepis krok po kroku

Jeśli lubisz lekkie desery pełne owoców, to koniecznie zrób taki czekoladowy mus ze świeżymi owocami.

mus z białej czekolady z owocami 2

Mus z białej czekolady z owocami przepis

Wypieki Beaty
Przepis na prosty mus czekoladowy z owocami i sokiem z limonki.
4.75 z 4 ocen
Czas przygotowania 30 minut
2 hours
Czas całkowity 2 hours 30 minut
Danie Deser
Porcje 6
Składniki

składniki na mus z białej czekolady

Instrukcja
 

Jak zrobić mus z białej czekolady z owocami

  • Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej razem z sokiem z limonki, skórką startą z limonki i 100 ml śmietany kremówki.
    100 g białej czekolady, 100 ml śmietany kremówki, sok i skórka z jednej limonki
  • Czekoladę podgrzewaj tylko do momentu rozpuszczenia, wymieszaj, aby składniki się połączyły – nie podgrzewaj za długo, aby masa się nie zwarzyła.
  • Czekoladę odstaw do wystudzenia – możesz też ją schłodzić w lodówce.
  • Pozostałą śmietanę kremówkę ubij mikserem aż będzie gęsta.
    400 ml śmietany kremówki
  • Dodaj ją po łyżce do czekolady i dokładnie wymieszaj.
  • Na dno szklaneczek/pucharków wyłóż część owoców, na ich wierzchu nałóż część musu, ponownie dodaj owoce i resztę musu.
    około 250 g owoców
  • Udekoruj deser wg uznania – np. owocami, wiórkami z czekolady.
Prywatne
Słowa kluczowe czekoladowy mus z owocami, mus czekoladowy
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!
mus z białej czekolady z owocami

Czekoladowy mus z jagodami i malinami – uwagi

Dziś zapraszam na lekki i orzeźwiający (dzięki limonce) mus z czekolady podany z owocami.

Ja użyłam świeże jagody i maliny, ale możecie wykorzystać takie owoce jakie lubicie.

Poza sezonem owocowym możecie też użyć owoce z puszki lub mrożone (należy je wcześniej rozmrozić).

Jako że lato w pełni, to najlepiej już teraz wykorzystać ten przepis na czekoladowy mus i zrobić ten przepyszny deser, którym podpijecie serca domowników i gości :)

Z tej porcji otrzymacie 6 porcji deseru (o pojemności około 200 ml).

Jeśli szukacie jeszcze innych przepisów na mus czekoladowy, to zapraszam po przepis na mus z ciemną czekoladą :)

lekki mus czekoladowy

Przepis znalazłam w czerwcowych „Moich smakach życia” – podaję go lekko zmodyfikowany.

Polecane przepisy na lekkie musy idealne na deser

Koniecznie zobaczcie inne moje przepisy na pyszne i delikatne desery serwowane w szklaneczkach. Tutaj polecam takie trzy przepisy: