Wróc
Email
Drukuj
Zdjęcie Przepisu
Składniki odżywcze
Smaller
Normal
Larger
Babeczki na żółtkach przepis
Wypieki Beaty
Przepis na babeczki z żółtek bez białek - szybkie, proste i bardzo puszyste babeczki.
4.48
z
17
ocen
Postaw mi kawę
Przypnij przepis
Udostępnij
Drukuj Przepis
Czas przygotowania
30
minut
minut
Czas wykonania
25
minut
minut
Czas całkowity
55
minut
minut
Danie
Babeczki
,
Deser
Kuchnia
Kuchnia amerykańska
Porcje
12
sztuk
Kalorie
208
kcal
Wyposażenie
Forma do pieczenia babeczek.
Składniki
składniki na babeczki z żółtek
4
żółtka
(z jajek rozmiar L)
150
g
cukru
(- 3/4 szklanki)
200
g
mąki pszennej
(- 1 i 1/3 szklanki)
2
łyżeczki
proszku do pieczenia
200
ml
jogurtu greckiego
(w temperaturze pokojowej)
100
g
masła
(rozpuszczonego i ostudzonego)
aromat
(użyłam waniliowy)
Instrukcja
Jak zrobić babeczki na żółtkach krok po kroku
Żółtka zmiksuj z cukrem na wysokich obrotach aż zrobią się jasne i bardzo gęste - możesz dodać trochę aromatu.
4 żółtka,
150 g cukru,
aromat
Mąkę przesiej przez sito razem z proszkiem do pieczenia.
200 g mąki pszennej,
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Do ubitych żółtek dodaj jogurt grecki (albo gęsty naturalny) i krótko zmiksuj.
200 ml jogurtu greckiego
Wsyp połowę mąki i krótko zmiksuj.
Wlej masło i zmiksuj, a na koniec dodaj resztę mąki - krótko zmiksuj.
100 g masła
Przełóż ciasto do foremek na babeczki.
Piecz w 180 stopniach (tryb góra/dół) przez około 25 minut - do suchego patyczka.
Po upieczeniu ostudź.
Prywatne
Tu możesz dodać swoje prywatne notatki
Składniki Odżywcze
Serving:
1
sztuka
Kalorie:
208
kcal
Weglowodany:
24
g
Białko:
4
g
Tłuszcz:
11
g
Słowa kluczowe
babeczki z samych żółtek, puszyste babeczki
Sprawdzony przepis?
Daj znać
w komentarzu!