Babeczki z jogurtem owocowym przepis
Przepis na miękkie i wilgotne babeczki owocowe na jogurcie owocowym.
Składniki
- 260 g mąki pszennej (- 1 i 3/4 szklanki)
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 180 g cukru (- niepełna szklanka)
- 200 ml oleju
- 300 g jogurtu owocowego (o dowolnym smaku)
- 2 jajka (rozmiar L)
- odrobina mleka (do nadania konsystencji - jeśli jest taka potrzeba)
- około 250 g owoców
Instrukcja
Jak zrobić babeczki z jogurtem owocowym i owocami
- Zmieszaj razem suche składniki.260 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 180 g cukru
- W drugiej misce zmieszaj mokre składniki.200 ml oleju, 300 g jogurtu owocowego, 2 jajka
- Jeśli owoce są duże to pokrój je w kostkę.około 250 g owoców
- Dodaj mokre składniki do suchych i wymieszaj.
- Jeśli ciasto jest zbyt gęste, to możesz dodać trochę mleka.odrobina mleka
- Dołóż owoce i delikatnie wmieszaj w ciasto.
- Przełóż ciasto do przygotowanych papilotek - napełnij do 3/4 wysokości.
- Piecz około 20 minut w 180 stopniach (góra-dół) - sprawdź patyczkiem, czy babeczki są gotowe.
- Po upieczeniu ostudź.
- Udekoruj wg uznania - wystarczy nawet posypać je cukrem pudrem.
Prywatne
Sprawdzony przepis?Daj znać w komentarzu!