Bananowe magdalenki przepis

Przepis na pyszne i lekkie ciasteczka magdalenki z dodatkiem bananów i białej czekolady.

4.75 z 4 ocen

Czas przygotowania 15

Czas gotowania 15

Łączny czas 30

Porcje 12

Kalorie 102 kcal

1 banan (duży dojrzały )
1 jajko ( rozmiar L)
3 łyżki erytrolu ( lub cukru (użyłam erytrol))
2 łyżki oleju ( - użyłam olej kokosowy (trzeba go wcześniej rozpuścić i lekko ostudzić))
75 g mąki pszennej ((pół szklanki) )
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szczypta soli
50 g białej czekolady
2-3 łyżki śmietany kremówki (u mnie 30%)
orzeszki (opcjonalnie - trochę posiekanych do posypania)

Banana obierz, pokrój w plastry, a następnie rozgnieć widelcem.
1 banan
Dodaj jajko, olej i cukier - wymieszaj.
1 jajko, 2 łyżki oleju, 3 łyżki erytrolu
Mąkę zmieszaj z proszkiem do pieczenia i solą - dodaj do mokrych składników i wymieszaj.
75 g mąki pszennej, 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 szczypta soli
Formę do magdalenek posmaruj masłem i posyp mąką.
Nałóż ciasto.
Piecz w 180 stopniach (tryb góra/dół) przez około 13-15 minut - do suchego patyczka.
Po upieczeniu ostudź.
Czekoladę połam i rozpuść razem z kremówką w kąpieli wodnej.
50 g białej czekolady, 2-3 łyżki śmietany kremówki
Zanurzaj ciasteczka w czekoladzie, poczekaj aż lekko odciekną, posyp orzeszkami i odłóż do zastygnięcia czekolady.
orzeszki

Kaloryczność razem z polewą z czekolady i orzechami.

Serving: 1sztukaKalorie: 102kcalWeglowodany: 9gBiałko: 2gTłuszcz: 6.6gBłonnik: 0.3g

Słowo kluczowe ciasteczka z bananami, ciastka bananowe

Przetestować ten przepis?Daj znać w komentarzu!